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Recette : salade de canard croustillant, vinaigrette miel-orange caramélisée
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Recette : spaghetti de légumes aux graines de chanvre
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Recette : patate douce en salade, citron confit
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Recette : salade de pommes de terre au bacon et à la moutarde à l’ancienne
Si vous êtes végétarien, remplacez le bacon par 2 ml ( 1/2 à thé) de paprika fumé pour donner du goût.
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Recette : salade de betteraves avec picada de graines de tournesol
En Espagne, une picada est un mélange d’ail, de pain et de noix hachés utilisé pour épaissir et assaisonner une sauce. Ici, elle donne du croquant à la salade.
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Recette : salade de chou avec vinaigrette à la moutarde de Dijon
Utilisez une mandoline pour couper rapidement les légumes.
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Recette : chou-fleur rôti, croûtons aux anchois
Si vous n’aimez pas les anchois, servez le chou-fleur avec de simples croûtons salés.
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Recette : poulet rôti, beurre aux truffes
Essayez notre méthode de cuisson infaillible : avec un beurre aux truffes, ce juteux poulet est incroyable. Couteau à steak, assiettes à bordure turquoise, verres, assiette à bordure rouge, Cynthia…
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Recette : torte au chocolat et aux noisettes
Recette végane de Véronique St-Pierre de Rose Madeleine…
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Recette : pain au chocolat et au café
Une recette végane de Véronique St-Pierre de Rose Madeleine…
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Recette : brownies à l’espresso
Une recette végane de Véronique St-Pierre de Rose Madeleine…
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Recette : macaroni au fromage sans gluten
Cette recette contient moins de fromage que la version traditionnelle, mieux vaut utiliser des fromages vieillis de qualité.
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Recette : pizza à la scarmoza fumée, à la bresaola et à la roquette
Pizza garnie d’une délicieuse salade de boeuf séché, de roquette et de copeaux de parmesan.
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Recette : pizza à la courge, au provolone et à la sauge
La douceur de la courge atténue le piquant du fromage, alors que la sauge unit les saveurs.
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Recette : pizza Margherita
La reine des pizzas est composée d’une sauce tomate bien assaisonnée !…