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Recette : micro-gâteau au beurre d’arachide et chocolat
Vous avez dû travailler tard, votre train avait du retard ou vous vous êtes fait attraper par la pluie ? Voilà le gâteau idéal pour vous gâter et oublier tous les maux de la journée !…
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Recette : cornets à la vanille
La gâterie parfaite par un après-midi d’été ensoleillé ! Les enfants en raffolent, alors pourquoi ne pas lancer la mode lors d’une fête en servant ces cornets au lieu de cupcakes?…
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Recette : orecchiettes aux tomates fraîches et à la mozzarella de bufflonne
Un plat coloré, aussi bon chaud qu’en salade, à température ambiante. Pensez alors à ajouter quelques légumes sautés de saison, comme du maïs ou des courgettes.
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Recette : linguine aux moules et au chorizo
Généreusement garni de moules et parfumé au chorizo, ce plat est assez raffiné pour régaler des convives, mais se prépare en un tournemain.
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Recette : Zee Bloody Mary du Spotted Pig
Au restaurant new-yorkais The Spotted Pig, la barmaid Anna Vanderzee concocte un délicieux Bloody Mary, que le magazine Food & Wine a légèrement adapté pour qu’il soit réalisable par tous. Faites-le la veille pour que les saveurs puissent fusionner.
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Recette : pain brioché aux fines herbes
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Recette : feuilleté aux asperges rôties
Cette recette donne deux tartes, soit assez pour une grande tablée !…
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Recette : mojito à la pastèque
Le sirop d’agave est un édulcorant fait à partir d’agave bleu.
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Recette : salade de cresson et de radis à l’orange
Vous pouvez faire cette salade rafraîchissante à l’avance et l’assembler au moment de servir. Avec quelques crevettes grillées, elle devient un plat d’été léger.
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Recette : tacos au thon grillé, guacamole et chou rouge
Ces tacos seront tout aussi fabuleux avec d’autres types de poisson (grillé, rôti ou frit).