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Le fromage frais à tartiner

LE FROMAGE FRAIS À TARTINER. Frais et fondant, ce fromage est idéal tartiné sur du pain grillé ou avec des gressins. Sa texture est parfaite ! Nature, sa petite pointe de sel suffit à le rendre savoureux. Avec des herbes fraîches, finement ciselées, il se réinvente à l’infini… Pour 200 g Préparation : 20 min Repos : 36 h…

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Pizza à la courge, au chou frisé et au bacon

Une pizza aux couleurs et aux saveurs de l’automne. Pour 1 grande ou 2 petites pizzas Temps de préparation : 2 heures  …

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Hamburgers d’agneau méditerranéens avec tzatziki

Découvrez cette recette réalisée avec des produits québécois issus de l'agriculture biologique et disponibles chez truLOCAL.

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Cet automne, savourez les derniers livres de ces personnalités culinaires!

Plongez dans l'univers savoureux et convivial de quatre cuisiniers très populaires! Une belle source d’inspiration pour toutes les occasions.

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Plus de 30 salades d’été à servir en pleine canicule

Ces salades sont saines et parfaites en plat principal ou en accompagnement – vous n’aurez qu’à ajouter une protéine et le tour est joué.

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Gâteau-beigne au cidre de Tara O’Brady

Ces gâteaux simples sont une grande source de réconfort en ces temps incertains!

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10 desserts de rêve pour savourer la Saint-Valentin

Des poudings crémeux aux mousses décadentes, en passant par des gâteaux moelleux, trouvez le dessert parfait pour une soirée de rêve! 

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Casserole rapide de poulet aux pommes Red Prince

Ce souper de semaine rapide et facile à préparer est délicieux servi avec du riz basmati aromatique, qui en absorbe les jus exquis.

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10 cocktails à savourer pour la veille du Nouvel An

Découvrez des recettes pour exciter vos papilles, du punch au rhum et à la grenade au cocktail au café, pamplemousse et thym de Nespresso.

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Trish Magwood nous présente 7 recettes et sa maison récemment rénovée!

Trish Magwood nous invite à visiter sa nouvelle maison, à déguster les recettes de son dernier livre et à discuter de son parcours.

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Gâteau des anges au citron

Une meringue légère et délicieuse combinée à un gâteau des anges aérien, avec le glaçage acidulé au citron de la grandmère de Trish Magwood.

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Laitue romaine grillée avec câpres frites, radis et vinaigrette crémeuse

Cette « fausse » salade César est bien plus savoureuse et riche, mais il vous faudra des couverts pour la déguster.

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Minibrocolis frits aux piments et aux échalotes

Les chefs adorent le spigarello pour son goût de terroir, son amertume et sa beauté, et il a même détrôné le chou frisé. Découvrez-les tous !

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Poulet Mamma Mia

La belle-sœur de Trish Magwood nous offre sa recette familiale favorite, le « poulet pizza », tirée du livre de Melissa Clark, Dinner : Changing the Game.

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Toasts aux champignons forestiers crémeux

Cette riche combinaison de saveurs est tout aussi bonne dans des pâtes, des soupes et des sauces.