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Pâte à pain classique

Pâte à pain classique Donne 12 à 16 portions de pain, de petits pains blancs, de pizza ou de pain plat. Cette recette de pâte sert à confectionner de délicieux petits pains blancs (petits pains mollets), de la pizza et du pain plat. Elle vous permet de…

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Poulet teriyaki tout simple

Essayez la recette de poulet teriyaki tout simple tirée du nouveau livre de recettes, No-Recipe Recipes. « Vous n’avez pas besoin d’une véritable sauce teriyaki pour faire un poulet teriyaki et vous n’avez pas besoin de faire mariner le poulet pendant des heures. Cette recette est simple,…

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50+ de nos meilleurs desserts festifs

Couronnez vos soirées du temps des fêtes de ces délicieuses gourmandises.

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Rosier de pommes : une recette originale du Chef David Gallienne

Une recette tirée du livre de Victoire Loup, Chaud.

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Cheesecake au foie gras et figue

Le foie gras traditionnel est un élément indispensable des fêtes!

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Baguettes artisanales

Cette recette de baguettes artisanales fournie par Fleischmann’s vient souligner le lancement de Bonneboulange.ca, un centre en ligne pour les amateurs de boulangerie. La célèbre enseigne a créé cette plateforme pour les aider à améliorer leurs compétences techniques. De plus, on y trouvera quelques 2000 recettes et des forums de discussion.

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Wellington aux champignons végétalien

Cette recette de pâté Wellington sans viande est idéale pour impressionner vos invités végétaliens en cette période des Fêtes. Copieux, savoureux et si facile à faire, même les plus carnivores des mangeurs l’adoreront ! Préparation : 40 mins Cuisson : 30 mins…

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Le fromage frais à tartiner

LE FROMAGE FRAIS À TARTINER. Frais et fondant, ce fromage est idéal tartiné sur du pain grillé ou avec des gressins. Sa texture est parfaite ! Nature, sa petite pointe de sel suffit à le rendre savoureux. Avec des herbes fraîches, finement ciselées, il se réinvente à l’infini… Pour 200 g Préparation : 20 min Repos : 36 h…

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Pizza à la courge, au chou frisé et au bacon

Une pizza aux couleurs et aux saveurs de l’automne. Pour 1 grande ou 2 petites pizzas Temps de préparation : 2 heures  …

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Hamburgers d’agneau méditerranéens avec tzatziki

Découvrez cette recette réalisée avec des produits québécois issus de l'agriculture biologique et disponibles chez truLOCAL.

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Cet automne, savourez les derniers livres de ces personnalités culinaires!

Plongez dans l'univers savoureux et convivial de quatre cuisiniers très populaires! Une belle source d’inspiration pour toutes les occasions.

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Plus de 30 salades d’été à servir en pleine canicule

Ces salades sont saines et parfaites en plat principal ou en accompagnement – vous n’aurez qu’à ajouter une protéine et le tour est joué.

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Gâteau-beigne au cidre de Tara O’Brady

Ces gâteaux simples sont une grande source de réconfort en ces temps incertains!

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10 desserts de rêve pour savourer la Saint-Valentin

Des poudings crémeux aux mousses décadentes, en passant par des gâteaux moelleux, trouvez le dessert parfait pour une soirée de rêve! 

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Casserole rapide de poulet aux pommes Red Prince

Ce souper de semaine rapide et facile à préparer est délicieux servi avec du riz basmati aromatique, qui en absorbe les jus exquis.