À table

Recettes

Pâte à pain classique

Pâte à pain classique Donne 12 à 16 portions de pain, de petits pains blancs, de pizza ou de pain plat. Cette recette de pâte sert à confectionner de délicieux petits pains blancs (petits pains mollets), de la pizza et du pain plat. Elle vous permet de…

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Poulet teriyaki tout simple

Essayez la recette de poulet teriyaki tout simple tirée du nouveau livre de recettes, No-Recipe Recipes. « Vous n’avez pas besoin d’une véritable sauce teriyaki pour faire un poulet teriyaki et vous n’avez pas besoin de faire mariner le poulet pendant des heures. Cette recette est simple,…

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50+ de nos meilleurs desserts festifs

Couronnez vos soirées du temps des fêtes de ces délicieuses gourmandises.

Recettes

Rosier de pommes : une recette originale du Chef David Gallienne

Une recette tirée du livre de Victoire Loup, Chaud.

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Cheesecake au foie gras et figue

Le foie gras traditionnel est un élément indispensable des fêtes!

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Baguettes artisanales

Cette recette de baguettes artisanales fournie par Fleischmann’s vient souligner le lancement de Bonneboulange.ca, un centre en ligne pour les amateurs de boulangerie. La célèbre enseigne a créé cette plateforme pour les aider à améliorer leurs compétences techniques. De plus, on y trouvera quelques 2000 recettes et des forums de discussion.

Recettes

Wellington aux champignons végétalien

Cette recette de pâté Wellington sans viande est idéale pour impressionner vos invités végétaliens en cette période des Fêtes. Copieux, savoureux et si facile à faire, même les plus carnivores des mangeurs l’adoreront ! Préparation : 40 mins Cuisson : 30 mins…

Recettes

Le fromage frais à tartiner

LE FROMAGE FRAIS À TARTINER. Frais et fondant, ce fromage est idéal tartiné sur du pain grillé ou avec des gressins. Sa texture est parfaite ! Nature, sa petite pointe de sel suffit à le rendre savoureux. Avec des herbes fraîches, finement ciselées, il se réinvente à l’infini… Pour 200 g Préparation : 20 min Repos : 36 h…

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Pizza à la courge, au chou frisé et au bacon

Une pizza aux couleurs et aux saveurs de l’automne. Pour 1 grande ou 2 petites pizzas Temps de préparation : 2 heures  …

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Hamburgers d’agneau méditerranéens avec tzatziki

Découvrez cette recette réalisée avec des produits québécois issus de l'agriculture biologique et disponibles chez truLOCAL.

Recettes

Cet automne, savourez les derniers livres de ces personnalités culinaires!

Plongez dans l'univers savoureux et convivial de quatre cuisiniers très populaires! Une belle source d’inspiration pour toutes les occasions.

Recettes

Plus de 30 salades d’été à servir en pleine canicule

Ces salades sont saines et parfaites en plat principal ou en accompagnement – vous n’aurez qu’à ajouter une protéine et le tour est joué.

Recettes

Gâteau-beigne au cidre de Tara O’Brady

Ces gâteaux simples sont une grande source de réconfort en ces temps incertains!

Recettes

10 desserts de rêve pour savourer la Saint-Valentin

Des poudings crémeux aux mousses décadentes, en passant par des gâteaux moelleux, trouvez le dessert parfait pour une soirée de rêve! 

Recettes

Casserole rapide de poulet aux pommes Red Prince

Ce souper de semaine rapide et facile à préparer est délicieux servi avec du riz basmati aromatique, qui en absorbe les jus exquis.