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Poulet au barbecue
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Ailes de poulet épicées à la coréenne
Sucrées, piquantes et croustillantes, ces succulentes ailes de poulet épicées à la coréenne détrônent les classiques Buffalo.
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Maîtrisez la cuisson de la bavette de bœuf en 6 étapes simples
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Bavette « saumurée » au sucre
Si le faux-filet et le bifteck d’aloyau sont les vedettes des steakhouses, la bavette est idéale pour les réceptions estivales.
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Bavette au thé chaï fumé
Si le faux-filet et le bifteck d’aloyau sont les vedettes des steakhouses, la bavette est idéale pour les réceptions estivales.
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Brochettes de bavette « terre et mer »
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Chimichurri
Cette délicieuse recette de chimichurri est l'accompagnement idéal à vos grillades estivales.
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Bavette marinée classique
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Cocktail Rangpur Rickey
Les restaurateurs Maya Gohill et Cody Willis nous proposent un festin bengali.
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Panna cotta à la cardamome
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Riz parfumé
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Curry aux crevettes de Zarrein
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Kebabs d’agneau avec raïta à la menthe
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Salade de pois et de paneer frit
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Secret de chef : la soupe parmesane échalotes, bacon et chapelure du chef Ryan Hotchkiss
Le chef du restaurant Bündok partage sa recette préférée.