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Budino à la crème fraîche au citron
Essayez ce pouding léger et crémeux, qui est au citron est le dessert idéal pour terminer un repas de grillades. Il a une texture soyeuse et lisse.
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15 délices qui fleurent bon l’été
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Pamplemousse caramélisé avec crème de mascarpone
Le pamplemousse façon « crème brûlée » est la touche finale idéale d’un bon repas d’hiver.
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Saumon en croûte de pistaches
La salsa de grenade et de fines herbes donne une belle touche colorée à ce plat.
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Salade de betteraves et d’agrumes
Cette belle salade colorée contient les meilleurs légumes d’hiver…
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Crostinis de courge avec ricotta fouettée
À défaut de délicata, optez pour une courge poivrée.
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Chou-fleur rôti et piments shishito
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Moscow mule au kombucha
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Pois chiches à la saucisse braisée avec cavolo nero, parmesan et croûtons de pain au levain
Un plat réconfortant Pour ce plat hautement réconfortant, utilisez des pois chiches en boîte de bonne qualité et un vin moyennement corsé, et soyez patient ! En ce qui concerne la dernière étape, l’ajout de zeste de citron et de fanes de fenouil donne de la fraîcheur au plat. Enfin, servez-le…
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