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Photos : cocktail entre amis
Lorsque Julie Charbonneau reçoit dans sa grande maison géorgienne, elle n'installe pas ses invités autour d'une table et ne sert pas des canapés gastronomiques dans son luxueux salon aux tons clairs. « J'ai un aveu à faire, confie celle que l'on considère comme une autorité en matière de style raffiné français et qui possède la boutique De Poitiers, dans le Vieux-Montréal. J'adore recevoir mais j'ai peur des taches. Et je ne veux pas que mes hôtes portent assiette et couverts, en plus de leur boisson. » Son truc infaillible ?
Recettes
Recette : sablés fourrés à la framboise
Un petit délice rose!…
Recettes
Recette : biscuits choco-guimauve
Une combinaison gagnante.
Recettes
Recette : boucles sucrées à la cannelle
Une bouchée sucrée.
Recettes
Recette : madeleines au citron
Ce qui caractérise la madeleine, c’est sa bosse !…
Recettes
Recette : sablés au chocolat
Un dessert délectable.
Recettes
Recette : gâteau sandwich Victoria
Un gâteau idéal pour l’heure du thé.
Recettes
Recette : biscuits secs au gingembre
Une petite bouchée sucrée.
Recettes
Recette : truite à la Blanche de Boréale
Truite à la bière.
Recettes
Recette : salade fruitée
Une recette qui apporte fraîcheur et légèreté.
Recettes
Recette : spaghetti à la carbonara
Un classique facile, rapide et délicieux.
Recettes
Recette : guedilles aux crevettes
Une recette idéale pour un pique-nique.
Recettes
Recette : salade de lentilles aux canneberges
Une salade qui se prête à toutes les sorties en plein air.
Recettes
Recette : pâtes de fruits
Une collation santé.
Recettes
Recette : kébbés fleurettes
Un plat traditionnel syrien.