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Recette : gâteau aux carottes

Une recette de Stella McCartney !…

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Recette : baklava aux tomates, feta, amandes et dattes

Le baklava est au départ une pâtisserie légère et feuilletée fourrée de pistaches concassées et arrosée de miel.

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Recette : salade géante de légumes

Cette délicieuse salade de Paul McCartney pourra accompagner le mets de votre choix.

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Recette : tartare de thon blanc à la pomme verte, sauce ponzu

Privilégier le thon germon blanc pour cette recette. Non seulement ce sera un choix écologiquement responsable, mais ce poisson se pêche aussi dans les eaux canadiennes.

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Recette : porc barbecue

Idéal pour une soupe-repas, une baguette pour faire un sandwich vietnamien, sur du riz pour un repas complet ou dans une grande assiette comme entrée.

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Recette : nouilles tièdes aux légumes variés

Une salade croquante qui a du punch.

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Flétan cuit au thé noir et au sirop d’érable

La puissance du thé noir sur un plat qui le rend à la fois subtil et sucré.

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Recette : cupcakes aux épices

Leurs épices vous procurent la sensation de mordre dans quelque chose qui provient de la terre, quelque chose de naturel et de satisfaisant.  …

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Recette : cupcakes blancs

Ne cherchez plus : cette recette vous offre tout ce que vous pouvez espérer d’un cupcake à pâte blanche. Il convient à tout, aux fêtes d’enfants de meme qu’aux mariages.

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Recette : cupcakes à la noix de coco

Voici un cupcake dont la pâte est légère, rayonnante, aérée et blanche, avec une touche de noix de coco dont les saveurs tropicales titillent les papilles gustatives.

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Recette : cupcakes aux brownies

Un délicieux cupcake qui fond dans la bouche. Mais, attention, ceux-ci vont disparaître en aussi peu de temps qu’il faut pour dire « carrés au chocolat ».

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Recette : arroz con pollo

Un plat espagnol au poulet et au riz aux noix.

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Salade de pois chiches de Maria Loggia

Les pois chiches sont très versatiles. On peut les servir en plat principal ou en accompagnement, comme dans cette salade agrémentée d’une vinaigrette légère.

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Recette : risotto verde

Le plat parfait pour mettre en valeur les légumes de saison ! Petits pois, asperges et tendres haricots verts ne sont que quelques exemples de ce qu’on peut y mettre.

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Pain de viande aux épinards, sauce au persil de Maria Loggia

Un polpettone moelleux aux saveurs d’oignons caramélisés sucrés et de ricotta, accompagné d’une vivifiante sauce au persil.