À table

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Recettes

Gâteau des anges au citron

Une meringue légère et délicieuse combinée à un gâteau des anges aérien, avec le glaçage acidulé au citron de la grandmère de Trish Magwood.

Recettes

Laitue romaine grillée avec câpres frites, radis et vinaigrette crémeuse

Cette « fausse » salade César est bien plus savoureuse et riche, mais il vous faudra des couverts pour la déguster.

Recettes

Minibrocolis frits aux piments et aux échalotes

Les chefs adorent le spigarello pour son goût de terroir, son amertume et sa beauté, et il a même détrôné le chou frisé. Découvrez-les tous !

Recettes

Poulet Mamma Mia

La belle-sœur de Trish Magwood nous offre sa recette familiale favorite, le « poulet pizza », tirée du livre de Melissa Clark, Dinner : Changing the Game.

Recettes

Toasts aux champignons forestiers crémeux

Cette riche combinaison de saveurs est tout aussi bonne dans des pâtes, des soupes et des sauces.

Recettes

Toasts au fromage de chèvre citronné

Voici une des recettes simples et délicieuses de Kara.

Recettes

Toasts à la ricotta fouettée avec figues, pistaches et miel

Ces toasts, faciles à faire, sont parfaits pour utiliser des restes de pain.

Recettes

Toasts simples

Ces toasts, faciles à faire, sont parfaits pour utiliser des restes de pain.

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Trois recettes gastronomiques à essayer pendant les fêtes

Cuisine française Le savoir-faire culinaire français attirent des millions de touristes dans l’Hexagone chaque année. Vous rêviez peut-être d’y séjourner vous-même, mais votre voyage est compromis par le couvre-feu? Qu’à cela ne tienne! En attendant de vous recevoir sur place, certains restaurateurs vous invitent à découvrir les recettes faciles de…

Recettes

Burrata, courge, pralin

Recettes

La tarte fine, comme une pissaladière aux anchois

Recettes

Pain au laguiole et charbon

 …

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Victoire Loup nous montre comment mettre cuisine et entraide au menu!

Retour à l’essentiel En cette année de bouleversements planétaires, être chez soi a pris une importance cruciale. Confinés dans nos demeures, nous avons dû revenir à l’essentiel: rester en bonne santé, manger, survivre… La cuisine est devenue notre refuge quand la convivialité était chassée de ses lieux privilégiés – bistrots, cafés…

Recettes

Tarte pommes camembert

Temps de préparation et cuisson : 25 min Temps de repos : 20 min  …

Recettes

Mousse tout chocolat

Temps de préparation et cuisson : 20 min Temps de repos : 2 h…