À table
Articles récents
Recettes
Rosier de pommes : une recette originale du Chef David Gallienne
Une recette tirée du livre de Victoire Loup, Chaud.
Recettes
Cheesecake au foie gras et figue
Le foie gras traditionnel est un élément indispensable des fêtes!
Recettes
Baguettes artisanales
Cette recette de baguettes artisanales fournie par Fleischmann’s vient souligner le lancement de Bonneboulange.ca, un centre en ligne pour les amateurs de boulangerie. La célèbre enseigne a créé cette plateforme pour les aider à améliorer leurs compétences techniques. De plus, on y trouvera quelques 2000 recettes et des forums de discussion.
Recettes
Wellington aux champignons végétalien
Cette recette de pâté Wellington sans viande est idéale pour impressionner vos invités végétaliens en cette période des Fêtes. Copieux, savoureux et si facile à faire, même les plus carnivores des mangeurs l’adoreront ! Préparation : 40 mins Cuisson : 30 mins…
Recettes faciles
Poitrine de canard avec marmelade à l’orange
Cette recette est si facile à faire qu'on peut la réaliser un soir de la semaine!
Recevoir
Recevoir comme un designer: les conseils de Jean Stéphane Beauchamp
Nous inaugurons cette nouvelle chronique avec le designer québécois que vous connaissez bien.
Recettes faciles
Salade de canard confit et asperges
Essayer ce plat gastronomique conçu par Bonne Maman sans tarder!
Recettes faciles
Verrine 100 % vegan. Amandes, café et fruits rouges
Voilà une création gourmande qui rend hommage à l’association café et fruits rouges. Cette recette est 100 % végan, sans gluten et aussi sans culpabilité puisqu’elle est très pauvre en calories. Temps de préparation : 20 min Matériel : Un batteur Une poche à douille 3 verrines…
Recettes
Le fromage frais à tartiner
LE FROMAGE FRAIS À TARTINER. Frais et fondant, ce fromage est idéal tartiné sur du pain grillé ou avec des gressins. Sa texture est parfaite ! Nature, sa petite pointe de sel suffit à le rendre savoureux. Avec des herbes fraîches, finement ciselées, il se réinvente à l’infini… Pour 200 g Préparation : 20 min Repos : 36 h…
Recettes
Pizza à la courge, au chou frisé et au bacon
Une pizza aux couleurs et aux saveurs de l’automne. Pour 1 grande ou 2 petites pizzas Temps de préparation : 2 heures …
Recettes
Hamburgers d’agneau méditerranéens avec tzatziki
Découvrez cette recette réalisée avec des produits québécois issus de l'agriculture biologique et disponibles chez truLOCAL.
Recettes
Cet automne, savourez les derniers livres de ces personnalités culinaires!
Plongez dans l'univers savoureux et convivial de quatre cuisiniers très populaires! Une belle source d’inspiration pour toutes les occasions.
Recettes faciles
Mousse aux haricots noirs et chocolat
Essayez cette recette originale de mousse aux haricots noirs et chocolat, tirée du livre de Sara Girard, ONE POT VÉGANE !
Recettes faciles
Soupe crémeuse de chou-fleur au «fromage»
Essayez cette soupe crémeuse de chou-fleur au «fromage», une recette simple tirée du livre de Sara Girard, ONE POT VÉGANE !
Recettes
Plus de 30 salades d’été à servir en pleine canicule
Ces salades sont saines et parfaites en plat principal ou en accompagnement – vous n’aurez qu’à ajouter une protéine et le tour est joué.