À table

Recettes

Daft Punch

Bon à savoir À servir lors des soirées estivales entre amis, dans un grand saladier avec une louche. C’est frais, c’est doux, c’est fun ! Retrouvez donc cette recette dans le livre : La Cucina di Big Mamma : les meilleures recettes de nos trattorias (Phaidon, 59,95$ CAD)…

Recettes

Dahl de lentilles roses au curry et lait de coco

Un voyage culinaire Stéphanie de Turckheim nous embarque dans son voyage autour du monde à la découverte des cuisines végétariennes. En effet, c’est un véritable voyage culinaire autant pour nos papilles que pour nos yeux. Après une première escale en Europe et la dégustation du Spanakopita et…

Recettes

Spanakopita et sauce au concombre

Un voyage culinaire Stéphanie de Turckheim nous embarque dans son voyage autour du monde à la découverte des cuisines végétariennes. En effet, c’est un véritable voyage culinaire autant pour nos papilles que pour nos yeux. Première escale en Europe, avec un spanakopita et sauce au concombre.

Recettes faciles

Crème à la poire, aux épinards et à la sauge

Une cuisine zéro déchet Depuis ses débuts et la création de son blog Vert Couleur Persil, la chef Geneviève Plante n’a cessé de faire preuve de créativité, d’authenticité et d’intuition. En plus de sa passion pour la cuisine, elle se mobilise contre le gaspillage alimentaire avec une…

Recettes

Recette : salade de radicchio et de chou-fleur grillés

L'entrepreneure en gastronomie Devin Connell nous invite dans sa cuisine.

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Recette : plateau de crudités avec ricotta et salsa verde

L'entrepreneure en gastronomie Devin Connell nous invite dans sa cuisine.

Recettes

Recette : le tofu au beurre végan du chef Jean-Philippe Cyr

Un met classique, version végane.

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Recette : le tofu épicé aux arachides végan du chef Jean-Philippe Cyr

Laissez-vous tenter par les saveurs épicées de cette délicieuse recette végane !

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Recette : le tofu Général Tao végan du chef Jean-Philippe Cyr

Sucré et piquant à souhait, ce plat saura plaire à tous !

Recettes

Recette : figues enveloppées de Prosciutto di Parma

Un ajout indispensable à votre menu des fêtes !

Recettes

Recette : salade d’arugula et de Prosciutto di Parma

Ajoutez cette salade à votre menu des fêtes pour impressionner vos invités !

Recettes

Recette : gaufres au riz

À essayer pour le brunch !

Recettes

Recette : granolas sucrés-salés au riz brun

Une recette de granolas croquants.

Recettes

Recette : bol de smoothie framboise-riz

Ajoutez du riz à votre bol de smoothie !

Recettes

Recette : tofu épicé aux arachides

Un petit plat végétalien qui saura vous réchauffer cet automne !