Recette

7 novembre 2017

Recette : bol de smoothie framboise-riz

Recette: InfoRiz

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Pour démarrer ou finir la journée, ou simplement pour faire une pause, optez pour ce délicieux bol de smoothie aussi facile à réaliser que délicieux. Le riz brun lui confère les bienfaits des grains entiers, et l’avocat y ajoute sa touche de protéines. Il ne vous reste qu’à le personnaliser en le complétant de vos garnitures favorites.

Ingrédients

  • 2 tasses (500 ml) de riz brun américain à gran long, cuit et chaud
  • 2 tasses (500 ml) de petits fruits congelés
  • 2 tasses (500 ml) de lait d’amandes
  • 2 tasses (500 ml) de glace
  • 1/2 petit avocat
  • 3 dattes Medjool dénoyautées et hachées
  • Garniture aux choix (fraises, cerises, framboises, grenade, flocons de noix de coco, amandes tranchées)

Étapes

Portions: 2-4 portions

  1.  Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur à haute vitesse, jusqu’à consistance lisse et crémeuse.
  2. Verser dans des bols et y ajouter les garnitures désirées. Servir immédiatement.
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