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Recettes

Laitue romaine grillée avec câpres frites, radis et vinaigrette crémeuse

Cette « fausse » salade César est bien plus savoureuse et riche, mais il vous faudra des couverts pour la déguster.

Recettes

Minibrocolis frits aux piments et aux échalotes

Les chefs adorent le spigarello pour son goût de terroir, son amertume et sa beauté, et il a même détrôné le chou frisé. Découvrez-les tous !

Recettes

Toasts aux champignons forestiers crémeux

Cette riche combinaison de saveurs est tout aussi bonne dans des pâtes, des soupes et des sauces.

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Toasts au fromage de chèvre citronné

Voici une des recettes simples et délicieuses de Kara.

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Toasts à la ricotta fouettée avec figues, pistaches et miel

Ces toasts, faciles à faire, sont parfaits pour utiliser des restes de pain.

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Toasts simples

Ces toasts, faciles à faire, sont parfaits pour utiliser des restes de pain.

Quoi manger?

9 délicieux desserts à base de citrouille

Si vous rêvez de desserts réconfortants qui répandront une délicieuse odeur dans votre cuisine, voici 9 recettes à base de citrouille.

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Trois recettes gourmandes tirées du livre L’alimentation KETO avec votre autocuiseur

Une cuisine minceur Si la diète cétogène ou Keto existe depuis les années 1920, elle connaît un regain d’intérêt pour ses vertus amaigrissantes et pour son efficacité dans la lutte contre certaines maladies. Selon mon expérience, ce régime très faible en glucides est vraiment efficace, notamment lorsqu’on le combine avec…

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Tarte aux tomates et fromage de chèvre d’Anna Olson

Cette tarte aux tomates et au fromage de chèvre, agrémentée d’ail rôti, de basilic et de fromage crémeux, regorge de couleurs et de saveurs.

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La princesse des poudings d’Anna Olson

Sa princesse des poudings, débordante de fruits, est parfumée au sirop d’érable, pour une touche toute canadienne. Essayez la recette d'Anna Olson!

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20 recettes de brunch de fin de semaine pour commencer la journée du bon pied

Nous avons regroupé 20 des recettes de brunch les plus alléchantes pour faire plaisir à votre famille (et à vous!) cette fin de semaine.

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Parfaits au chia tarte aux cerises

Essayez cette recette de parfaits au chia tarte aux cerises tirée du livre de recettes Love & Lemons Every Day.

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Tarte au citron Meyer à l’huile d’olive et à la fleur de sel

« Si vous ne trouvez pas de citrons Meyer, utilisez le zeste de citrons ordinaires et remplacez la tasse de jus de citron par trois quarts de tasse de jus de citron et un quart de tasse de jus d’orange », explique Melissa Clark.

Quoi manger?

Salade de rubans de zucchinis et de melon, avec menthe et amandes

« Vous pouvez utiliser n’importe quel melon, tant que le ratio zucchini melon reste équivalent, explique l'autrice de Dinner in French, Melissa Clark.

Quoi manger?

Melissa Clark nous fait découvrir les saveurs de la France

La chroniqueuse du New York Times, Melissa Clark, démystifie la gastronomie française dans son nouvel opus, Dinner in French.