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Recettes
Recette : épinards aux graines de sésame grillées
Un plat de légumes légèrement sucré et citronné.
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Recette : tataki de thon blanc
Le germon ou thon blanc remplace avantageusement le thon rouge, en voie de disparition. Achetez-le frais, à l’épicerie ou chez un poissonnier.
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Recette : yakitori de poulet
Les yakitori sont des kébabs japonais traditionnels vendus dans la rue.
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Recette : cocktail au vin de glace et brandy
Un élégant cocktail des Fêtes.
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Recette : canapés de sardine et pomme verte
Déclinez les saveurs grâce à cette recette originale.
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Recette : rouleaux de courgette et de Mozzarella
Vous adorerez sa fraîcheur.
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Recette : artichauts grillés
Un plat simple et rapide à exécuter.
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Recette : boisson fouettée à la lime et aux noix
Idéale pour un petit déjeuner rapide.
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Recette : canapés à la provençale d’Antoine Sicotte
Idéaux pour vos apéritifs ou vos buffets.
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Recette : Lidi Manga du chef Antoine Sicotte
Essayez ces délicieuses brochettes de mangue et de homard.
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Recette : côtes levées au Moscatel d’Antoine Sicotte
Cuisinez cette recette de ribs du grand chef.
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Recette : fromage en quatre parfums d’Antoine Sicotte
Le cuisinier rebelle nous offre sa recette de bouchées fronagées.
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Recette : ketchup aux fruits
Facile à faire, il embaumera la maison.
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Recette : tartelettes portugaises
Une pâtisserie portugaise traditionnelle nommée pasteis de nata.
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Recette : soupe au chou frisé
Cuisinez cette caldo verde portugaise originale.