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Recette : suprême de pintade et quinoa croustillant de Marc-André Jetté
On expérimente la cuisson sous vide.
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Recette : tataki de magret de canard du chef Alexandre Gosselin pour Les Touilleurs
Un trésor de la cuisine japonaise.
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Recette : pommes sautées du chef Jérôme Ferrer
Les pommes vues par le chef du restaurant Europea.
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Recette : blondies aux pommes
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Recette : tartelettes aux pommes et au cheddar aromatisées au thym
Cheddar fort et pommes se marient à merveille.
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Recette : beignes aux amandes de Soupe Soup
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Recette : effiloché de porc en sauce mole de Soupe Soup
Un sandwich mexicain avec une sauce au cacao épicée.
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Recette : dhaal de lentilles au lait de coco de Soupe Soup
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Recette : short ribs de bœuf à la bière noire
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Recette : courge spaghetti gratinée au Chèvre Noir
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Recette : salade étagée au bok choy et à la mangue
Une salade dans un pot Masson.
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Recette : chaudrée de maïs aux crevettes
Soupe réconfortante pour votre lunch.
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Recette : wrap au poulet, mayo au piment chipotle
Des lunchs qui ont du piquant!…
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Recette : planteur, recette de punch martiniquais du chef Guy Ferdinand
Cocktail rhum et fruits.
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Recette : écrevisses, crevettes ou pétoncles à la vanille du chef martiniquais Guy Ferdinand
Parfum de vanille à saveur martiniquaise.