Dessert

Recettes

Recette : financier aux canneberges et au gingembre confit

Desserts du temps des fêtes.

Recettes

Recette : caramel aux figues

Transformer un simple gâteau en dessert exceptionnel.

Recettes

Recette : clafoutis « rustique » au raisin blond

Le clafoutis selon Éric Gonzalez.

Recettes

Canneberges girly du Toqué!

La canneberge déclinée de plusieurs façons.

Recettes

Recette : blondies aux pommes

Pommes, noix de macadamia et chocolat blanc.

Recettes

Recette : beignes aux amandes de Soupe Soup

Un dessert sans oeufs, sans lait, sans farine!…

Recettes

Recette : panna cotta au yogourt et à la gelée de cidre

Recette de Patrice Demers.

Recettes

Recette : crêpes

Cuisinez les authentiques crêpes, comme à la cabane.

Recettes

Recette : trésors cachés

Servez ce dessert décadent et chocolaté.

Recettes

Recette : tarte à la rhubarbe et aux fraises

 Sucrée et acidulée, comme on l’aime.

Recettes

Recette : feuilletés citron-cardamome

Pour éviter que les feuilles non utilisées ne sèchent, recouvrez-les d’un linge humide. Si la pâte se déchire, raccommodez-la avec vos doigts.

Recettes

Recette : crème caramel

Une crème caramel est en effet très difficile à rater. II suffit de ne pas trop la cuire. Cuisinez-la simplement et savourez les saveurs et les compliments.

Recettes

Recette : le meilleur pain aux bananes

Idéal pour un gâteau de dernière minute.

Recettes

Recette : petits gâteaux au chocolat, marbrés au fromage blanc

Le fromage blanc ajoute du moelleux à la pâte en même temps qu’un petit goût piquant et un attrait visuel au produit fini.

Recettes

Recette : tire sur la neige

Rien de plus facile que de se «sucrer le bec » avec de la tire maison, un dessert amusant et interactif. Servez-la avec un punch chaud, un classique en vogue.