À table

Secrets de chef

Secret de chef : salade de betterave et de grenade, avec orange, feta et menthe

Le chef Matt DeMille, du resto EAT, dévoile sa recette de salade à la betterave et à la grenade.

Secrets de chef

Secret de chef : brochettes jamaïcaines aux crevettes et ananas du chef Craig Wong

Le chef Craig Wong nous offre sa recette de brochettes jamaïcaines aux crevettes et ananas.

Secrets de chef

Secret de chef : le toast aux champignons variés du chef Erik Peacock

Le chef Erik Peacock, de Wellington Court, nous offre sa recette de toast aux champignons.

Secrets de chef

Secret de chef : gnudis à la ricotta et à la bette à carde du chef Cruz Goler

Le chef Cruz Goler, de La Pecora Bianca, partage une de ses meilleures recettes.

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Secret de chef : la salade panzanella du chef Brian Luptak

Le chef de The Acorn, Brian Luptak, partage une de ses meilleures recettes.

Secrets de chef

LA VIE EN BLEU : Le Creuset lance une nouvelle collection inspirée par le bleuet

Découvrez la couleur audacieuse dont on raffole dans nos cuisines!

Secrets de chef

Cuisine thaïlandaise : les meilleures recettes et astuces de la chef Nuit Regular

La chef Nuit Regular nous invite dans sa cuisine pout une classe de maître en cuisine thaïlandaise.

Recettes

Recette : la crème brûlée à la vanille et à la lavande du resto Feast + Revel

Faites plaisir à votre maman avec ce dessert bourré de saveurs printanières !

Recettes

Recette : cocktail « chandail des fêtes »

Essayez ce cocktail festif lors de votre soirée du Jour de l'an !

Recettes

Recette : les cuisses de dinde aux épices à steak de Montréal du restaurant Feast & Revel

Essayez cette recette concoctée par le chef Stephen La Salle.

Recettes

Guide du gril : conseils et recettes

Perfectionnez vos techniques grâce à nos conseils, outils, idées et recettes.

Secrets de chef

Boîte à lunch: 5 trucs qui vont vous simplifier la vie pour la rentrée

Notre rédactrice culinaire Kristen Eppich partage son guide de survie pour la rentrée.  Qui dit rentrée dit retour à la routine, aux boîtes à lunch et aux soupers à une heure raisonnable. Ce n’est pas facile, surtout avec mes trois enfants de 7, 9 et 10 ans qui ont…

Recettes

Recette: le ceviche de jeune coco du restaurant montréalais LOV

Cuisinez cette recette végétalienne du restaurant LOV à la maison!

Secrets de chef

10 ingrédients à la mode qui méritent une place dans votre assiette

Notre rédactrice culinaire Kristen Eppich partage 10 ingrédients à surveiller cette année.

Recettes

Tortillas de maïs en 6 étapes et recettes

Cuisinez vos tortillas et accompagnez-les de salsa ou de guacamole fraîche.