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Recettes
Recette : sauce BBQ au cidre de glace Cryomalus
Une sauce barbecue délicieuse pour rehausser le goût des viandes.
Recettes
Recette : tapioca de graines de chia au lait de coco, framboises, bleuets, cassis
Petit-déjeuner santé signé Brut Alimentation.
Recettes
Recette : salade de riz sauvage des Premières Nations
Saveurs autochtones.
Recettes
Recette : salade de lentilles du Puy aux petits oignons blancs et au melon d’eau
Toute en fraîcheur.
Recettes
Recette : salade de homard à l’avocat et à la mangue
Croquez dans l’été.
Recettes
Recette : burger de poulet à l’indienne avec chutney et raïta
Un classique revisité à la sauce indienne.
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Recette : soupe froide au maïs et salade de crabe Dungeness
Le chef Nick Hodge et sa recette de l’Été des chefs.
Recettes
Recette : tagliata au radicchio et aux amandes
Un plat italien parfait pour recevoir l’été.
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Recette : tour à l’orange et à la mozzarina sur salade de fenouil
Toretta alle arancie e mozzarina su letto di finocchi, une recette rafraîchissante.
Recettes
Recette : salade de bresaola garnie
Salade de charcuterie italienne.
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Recette : hamburger all’italiana
Un vrai burger à l’italienne.
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Recette : salade d’aubergines grillées
Légumes à la turque sur le BBQ.
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Recette : brochettes d’agneau miniatures (Çöp şiş)
Spécialité d’Izmir en Turquie.
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Recette : boulettes de lentilles rouges (Mercimek köfte)
Vive les meze !…
Recettes
Recette : tacos de poisson du restaurant new yorkais Dos Caminos
Souper mexicain convivial.