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Recette du chef René Rodriguez.
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Recette : gelée de canneberge aromatisée au romarin
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Recette : pain d’épices au sirop d’érable
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Recette : poires rôties au Marsala
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Pain de viande aux épinards, sauce au persil de Maria Loggia
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Recette : café des Caraïbes
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Recette : crème d’oignons caramélisés à la bière blonde d’Yves Moreau
Bistro du Forestel de Val-d’Or…
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Recette : poulet au citron de Nicholas Ganas
Restaurant Chez Julie de Havre Saint-Pierre.
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Recette : poulet Java
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Recette : la Flammekueche
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Recette : la pizza style Chicago
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