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Quoi manger?
9 délicieux desserts à base de citrouille
Si vous rêvez de desserts réconfortants qui répandront une délicieuse odeur dans votre cuisine, voici 9 recettes à base de citrouille.
Quoi manger?
La princesse des poudings d’Anna Olson
Sa princesse des poudings, débordante de fruits, est parfumée au sirop d’érable, pour une touche toute canadienne. Essayez la recette d'Anna Olson!
Quoi manger?
Parfaits au chia tarte aux cerises
Essayez cette recette de parfaits au chia tarte aux cerises tirée du livre de recettes Love & Lemons Every Day.
Quoi manger?
Tarte au citron Meyer à l’huile d’olive et à la fleur de sel
« Si vous ne trouvez pas de citrons Meyer, utilisez le zeste de citrons ordinaires et remplacez la tasse de jus de citron par trois quarts de tasse de jus de citron et un quart de tasse de jus d’orange », explique Melissa Clark.
Quoi manger?
Melissa Clark nous fait découvrir les saveurs de la France
La chroniqueuse du New York Times, Melissa Clark, démystifie la gastronomie française dans son nouvel opus, Dinner in French.
Guide des fêtes
50+ de nos meilleurs desserts des fêtes
Couronnez vos soirées du temps des fêtes de ces délicieuses gourmandises.
Recettes
Tiramisu du chef Greg Mosko
Secret de chef Le chef Greg Mosko, d’Acanto, nous offre sa recette de tiramisu. Pour sa version d’un grand classique, Greg remplace les biscuits à la cuillère par une génoise aux amandes. Il crée également une mousse légère à base de mascarpone. D’ailleurs, la mousse est déposée sur le biscuit,…
À table
Verrine de pommes au calvados et à la crème de ricotta
Le secret de la recette La liqueur de pomme rend cette recette riche et délicieuse. Toutefois, si vous préférez ne pas utiliser d’alcool, remplacez-la par du cidre de pomme et une goutte ou deux d’extrait de vanille de bonne qualité.
À table
15+ des meilleures recettes pour le barbecue de M&D
Découvrez comment préparer les meilleures grillades de l'été !
Secrets de chef
Secret de chef : les blondies au beurre noisette du chef Brad Long
Le chef Brad Long, du café Belong de Toronto, nous offre sa recette de blondies au beurre noisette.
Recettes
Les carrés Hello Dolly du chef Matty Matheson
Matty Matheson, le mauvais garçon de la télévision, nous dévoile ses secrets gourmands.
Recettes
Recette : la mousse igloo (gelée de lait hivernale) de Joe Beef
Ces délicieux igloos sont parfaits pour vos desserts des fêtes!
Recettes
La recette de caramel végétalien de Trois fois par jour
Sucrez-vous le bec avec cette recette tirée du troisième tome de Trois fois par jour.
Recettes
La recette de carré aux figues et au cheddar fort de Trois fois par jour
Sucrez-vous le bec avec cette recette tirée du troisième tome de Trois fois par jour.
À table
La recette de tarte aux poires et au brie de Trois fois par jour
Sucrez-vous le bec avec cette recette tirée du troisième tome de Trois fois par jour.