menu des fêtes

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Recette : la mousse igloo (gelée de lait hivernale) de Joe Beef

Ces délicieux igloos sont parfaits pour vos desserts des fêtes!

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Maamouls aux dattes et aux noix

« Ma grand-mère Julie faisait ces pâtisseries à la main avec ses moules du Liban. Nombre de recettes contiennent de l’eau de rose ou de la fleur d’oranger, mais je préfère ces biscuits sans. Les dattes et les noix de Grenoble sont deux garnitures traditionnelles ; j’utilise pour chaque recette un moule…

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Carrés à l’ananas

De délicieuses bouchées à savourer ou à offrir pendant les Fêtes.

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Carrés au gingembre

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6 recettes faciles pour rehausser votre menu des fêtes

Rehaussez votre festin des fêtes !

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Recette : bagatelle au citron et aux cerises rôties

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Recette : compote aux pommes Pink Lady

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Recette : rôti de longe de porc du Berkshire aux fritons

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Recette : domino de pommes de terre au romarin

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Recette : feuilles de chou vert à l’ail avec vin blanc et piments

Rehaussez votre festin des fêtes !

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Recette : fromage Bouq Émissaire avec figues et noix sautées

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Recette : figues enveloppées de Prosciutto di Parma

Un ajout indispensable à votre menu des fêtes !

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Recette : salade d’arugula et de Prosciutto di Parma

Ajoutez cette salade à votre menu des fêtes pour impressionner vos invités !

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Recette : cocktail « chandail des fêtes »

Essayez ce cocktail festif lors de votre soirée du Jour de l'an !

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Recette : courge des fêtes

Cette courge des fêtes le plat principal végétalien idéal pour le réveillon !