Pâques

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Recette : biscottis à l’orange et aux pistaches

Le chef Sébastien Houle reprend une tradition australienne… originaire d’Italie !…

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Recette : pâtisserie à la cannelle

On peut remplacer la cannelle par des pépites de chocolat ou encore par des noix et des raisins.

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Recette : carrés au citron

Délicieuse saveur acidulée qui vous fera craquer !…

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Recette : petits sablés avec crème au beurre chocolatée

Dégustez une délicieuse crème au beurre chocolatée sans passer des heures dans la cuisine !…

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Recette : jambon érable et chili

Ce jambon cuit à l’avance rend les réceptions plus faciles. On n’a qu’à badigeonner de Dijon, de sirop d’érable et d’épices et réchauffer le tout avant de servir.

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Recette : mini-flans aux carottes

Un plat d’accompagnement idéal pour le brunch.

Hiver

Recette : tartelettes crémeuses noisette et Baileys®

Essayez cette recette avec votre liqueur favorite !…

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Recette : jarrets d’agneau à la Guinness, en papillote

Ces jarrets d’agneau, appelés « souris d’agneau » en France, sont cuisinés ici aux saveurs irlandaises.

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Recette : ragoût de canard de Gwyneth Paltrow

Un plat de pâtes réconfortant.

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Recette : courge poivrée farcie et gratinée

Un délicieux plat végétarien gratiné qui peut se servir en accompagnement ou en entrée.

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Recette : pain Challah

Ce pain juif traditionnel est servie avant la plupart des repas des fêtes juives, comme le Roch Hachana.

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Recette : cupcakes chocolatés

Avec leur glaçage crémeux à la vanille et leurs jolis moules métallisés, ces mini-cupcakes délicieux et intensément chocolatés ont un air festif.

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Recette : filet de bœuf rôti

Les succulentes tranches de filet de bœuf fondent dans la bouche. La moutarde à l’ancienne ajoute du croquant.

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Recette : salade césar en coques de pancetta

Une bouchée savoureuse, facile à manger.

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Recette : champignons farcis aux épinards crémeux

En farcissant les champignons avec une poche à douille, vous obtiendrez une belle présentation.