Pain

À table

Pain aux bleuets de Mary Mackay, de Terra Breads à Vancouver

Q : Lorsque nous nous rendons à Granville Island, à Vancouver, le week-end, nous achetons toujours du pain aux bleuets frais chez Terra Breads. C’est tout simplement divin. Pourriez-vous nous obtenir la recette ? — BRIGITTA, Delta, Colombie-Britannique R : Mary Mackay s’est inspirée d’une focaccia toscane aux raisins qu’elle…

À table

Pain de maïs au miel

Un superbe plat pour le petit déjeuner ou le dessert.

À table

Pain rapide à la ciboulette, au gruyère et au yogourt

Recettes

Pâte à pain classique

Pâte à pain classique Donne 12 à 16 portions de pain, de petits pains blancs, de pizza ou de pain plat. Cette recette de pâte sert à confectionner de délicieux petits pains blancs (petits pains mollets), de la pizza et du pain plat. Elle vous permet de…

À table

Toasts simples

Ces toasts, faciles à faire, sont parfaits pour utiliser des restes de pain.

À table

Pain au laguiole et charbon

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À table

Histoires de cuisine : l’art de recevoir selon le boulanger Philip Haddad

Philip Haddad, spécialiste dentaire gastronome, nous invite dans sa cuisine.

Recettes

Pain aux amandes sans gluten de Laura Prepon

Une des recettes qui ont changé la vie de l'actrice !

Recettes

Recette : roi-raisin

Recettes

Recette : pita ballon

Recettes

Recette : beignoches aux agrumes

Recettes

Recette : croque au gouda et au hachis de champignons

Un plat rempli de saveur.

Recettes

Recette : croque monsieur et croque madame

Ce sandwich est un incontournable des bistros de France. II est facile et rapide à préparer, délicieux et tellement meilleur qu’un sandwich ordinaire.

Recettes

Recette : scones au cheddar

Moelleux et débordants de fromage, ces scones seront un succès.

Recettes

Recette : pains de maïs

L’original Broa de Milho portugais.