grillades

À table

Chimichurri

Cette délicieuse recette de chimichurri est l'accompagnement idéal à vos grillades estivales.

À table

Bavette marinée classique

Si le faux-filet et le bifteck d’aloyau sont les vedettes des steakhouses, la bavette est idéale pour les réceptions estivales.

À table

5 recettes réinventées pour la saison du gril

Redécouvrez les classiques du barbecue grâce à de nouvelles techniques et saveurs.

À table

Steak de chou-fleur provençal

Redécouvrez les classiques du barbecue grâce à de nouvelles techniques et saveurs.

À table

Cocktail Paloma

Ce cocktail à base de tequila, sucré et acidulé, est parfait pour un festin au gril.

À table

Smash burgers à l’américaine

Redécouvrez les classiques du barbecue grâce à de nouvelles techniques et saveurs.

À table

Côtes de dos indiennes avec sauce BBQ à la mangue

Redécouvrez les classiques du barbecue grâce à de nouvelles techniques et saveurs.

À table

Queues de homard coréennes au fromage

Redécouvrez les classiques du barbecue grâce à de nouvelles techniques et saveurs.

À table

Loup de mer grillé avec aïoli et gremolata à l’estragon

Une recette de poisson à cuisiner sur le grill.

À table

Salade de pommes de terre chaudes avec oignons cipollini et aneth

Laissez les pommes de terre encore chaudes absorber la vinaigrette avant de servir.

À table

Bifteck d’aloyau frotté au café et au sel

Le café de la marinade à sec ajoute une touche d’acidité qui accentue la saveur du boeuf.

À table

Poulet épicé en crapaudine

Découvrez la meilleure façon de cuire un poulet uniformément sur le gril !

À table

Meringues à la crème de noix de coco et aux fruits à noyau

Des meringues moelleuses à souhait, sur le grill !