À table

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Recette : pain aux raisins sans pétrissage

Essayez-le en tartines beurrées, le lendemain !…

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Recette : soupe aux petits pois et aux oignons verts

Potage simple rehaussé de vinaigre de xérès.

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Recette : bouchée tomate-bocconcini

Un amuse-gueule rapide à faire et, à manger !…

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Recette : mojito au thé vert

Un cocktail très rafraichissant, idéal en terrasse.

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Recette : sangria blanche

Pour la belle saison, un cocktail estival original.

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Recette : authentique salade grecque du Milos

Une véritable salade méditéranéenne, idéale en accompagnement. …

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Recette : spécial Milos

De divines croustilles de courgettes et d’aubergines avec du tzatziki.

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Recette : skordalia du Milos

Avec du pain pita, cette trempette ouvrira l’appétit des convives.

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Recette : baklava du Milos

Ce dessert, servi au restaurant Milos, est une valeur sûre !…

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Recette : flétan rôti du Milos

Un plat de poisson, idéal à l’heure du dîner.

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Recette : chakchouka

Un plat d’œufs en sauce tomate simple et délicieux.

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Recette : salade de betteraves et de grenade

Gorgée de saveur, elle est presque trop belle pour qu’on la mange !…

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Recette : salade de carottes et d’oranges

Un régal frais et coloré du Moyen-Orient.

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Recette : verrine aux pommes et à l’érable de Ricardo

Ce dessert inspiré de classiques québécois, – comme la tarte au sucre et la croustade aux pommes – se voit réinventé et étagé dans une verrine pour une présentation spectaculaire.

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Recette : pâtes au poulet au persil et au citron de Ricardo

Accompagnez ce plat de pâtes vite fait d’une bonne salade verte.