À table

Recettes

Articles récents

Recettes

Recette : steaks aux épices de Montréal de Ricardo

De la délicieuse viande pimentée.

Recettes

Recette : vinaigrette au poireau et céleri de Ricardo

Un classique français.

Recettes

Recette : palourdes au chorizo et à la bière de Ricardo

Un entrée copieuse de palourdes vapeur au chorizo fumé et à la bière.

Recettes

Recette : tartare de boeuf Joe Beef

Tendre et frais, servi avec frites, comme il se doit.

Recettes

Recette : pasta al forno à la courge musquée

Fromage, pâtes et courge musquée en alternance, sous une chapelure en croûte, le tout cuit au four.

Recettes

Recette : chaussons à la rhubarbe et au gingembre

Tous les étés durant la saison de récolte de rhubarbe, Anne Yarimowich, Chef principale du restaurant AGO Frank, prépare ces délicieux chaussons en portions individuelles.

Recettes

Recette : lasagne rôtie aux tomates

Cette lasagne est montée directement, en couches successives, sur les assiettes de vos convives.

Recettes

Recette : orecchiette aux shiitake et pois sucrés

Garnissez de noix de pin rôties pour ajouter une plaisante note croquante.

Recettes

Recette : pochettes de pita à la salade de poulet et aux noix

Les noix ajoutent une touche croquante à ces délicieuses pochettes.

Recettes

Recette : tartelettes aux pêches et aux bleuets

Un petit dessert savoureux et sans prétention, prêt en un tournemain.

Recettes

Recette : œufs bénédictine

Un plat savoureux, idéal pour le brunch ou le petit-déjeuner.

Recettes

Recette : frites de patates douces cuites au four

Les patates douces offrent une savoureuse alternative aux frites traditionnelles.