Recette : bouchée tomate-bocconcini
Un amuse-gueule rapide à faire et, à manger !
Ingrédients
20 tomates cerise
20 mini bocconcini
Basilic frais
Huile d'olive
Vinaigre balsamique
Sel et poivre du moulin
Bâtonnets à cocktail
Instructions
Portions: 20
Étape 1: Trancher les tomates et fromages en leur centre.
Étape 2: Embrochez un à un les éléments suivants : demie tomate, feuille de basilic frais, demi mini bocconcini. Dans un petit verre, versez un filet d'huile et de vinaigre et parsemez de sel et de poivre. Placez le bâtonnet sur le dessus. Disposez les bâtonnets additionnels dans un plat de service, sur la table.
