Recette

29 avril 2011

Recette : sangria blanche

Recette:

Pour la belle saison, un cocktail estival original.

Ingrédients

2 bouteilles de 750 ml de Chablis
90 ml (1/3 tasse) de curaçao
30 ml
(1/8 tasse) de kirsch
30 ml
(1/8 tasse) de jus de citron ou de lime
60 ml
(1/4 tasse) de sirop de canne à sucre (au goût)
180 ml
(3/4 tasse) de jus d'orange frais
950 ml
(4 tasses) de club soda
1/2 orange, finement tranchée

Étapes

Portions: 20

Étape 1: Placer les ingrédients bien au frais.

Étape 2: Combiner le curaçao, le kirsch, le jus de fruit et laisser reposer au frais une trentaine de minutes. Juste avant le service, ajouter le soda et garnir avec les oranges finement tranchées.