À table

Recettes

Recette : granité à l’épinette

L’essence même de l’hiver québécois.

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Recette : potage aux marrons et champignons

Profitez des champignons sauvages en saison.

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Recette : gâteau aux prunes de fin d’été

Profitez des belles prunes violacées qui arrivent au marché en fin d’été.

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Recette : magret de canard à l’érable et soja

Riches en chair et en saveurs.

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Recette : gâteau jaune et glaçage au chocolat

Un délice santé sans blé.

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Recette : canapés au bœuf et à la roquette

Le goût du bœuf jumelé au raifort!…

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Recette : galettes à l’œuf du petit-déjeuner

La version bonifiée du muffin à l’œuf de la restauration rapide.

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Recette : sablés fourrés à la framboise

Un petit délice rose!…

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Recette : biscuits choco-guimauve

Une combinaison gagnante.

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Recette : boucles sucrées à la cannelle

Une bouchée sucrée.

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Recette : madeleines au citron

Ce qui caractérise la madeleine, c’est sa bosse !…

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Recette : sablés au chocolat

Un dessert délectable.

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Recette : gâteau sandwich Victoria

Un gâteau idéal pour l’heure du thé.

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Recette : biscuits secs au gingembre

Une petite bouchée sucrée.

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Recette : truite à la Blanche de Boréale

Truite à la bière.