romarin

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La pizza sucrée.

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Recette : gelée de canneberge aromatisée au romarin

Comme variante, utilisez des mélanges de jus de canneberge et de framboises ou du jus de raisin.

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Recette : carré d’agneau en croûte de cheddar et moutarde

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Recette : soupe aux tomates rôties & romarin

Doux et velouté.

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Recette : soupe à l’oignon gratinée

Un classique français.

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Salade de pois chiches de Maria Loggia

Les pois chiches sont très versatiles. On peut les servir en plat principal ou en accompagnement, comme dans cette salade agrémentée d’une vinaigrette légère.

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Recette : tagliata au radicchio et aux amandes

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Recette : hamburger all’italiana

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Recette : kebabs de veau et de bœuf

Essayez ce plat traditionnel Turc.

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Recette : biscottis à l’orange et aux pistaches

Le chef Sébastien Houle reprend une tradition australienne… originaire d’Italie !…

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Recette : chutney aux canneberges et à l’orange

Colorées et riches en vitamines C, les canneberges sont maintenant les rivales des bleuets.