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À table

Étapes pour une pâte à tarte parfaite

Pour une pâte à tarte feuilletée, savoureuse et facile à travailler!

Recettes

Recette : salade d’oranges, radicchio, olives et menthe

Tremper les oignons crus dans l’eau glacée les raffermit et enlève un peu de leur soufre. …

Recettes

Recette : gelée de canneberge aromatisée au romarin

Comme variante, utilisez des mélanges de jus de canneberge et de framboises ou du jus de raisin.

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Recette : spaghetti à la carbonara

Un classique facile, rapide et délicieux.

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Recette : pâtes de fruits

Une collation santé.

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Recette : babaghanouj 
à la grenade

Sous le charme méditerranéen.

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Recette : tomates séchées

En été, s’il fait très chaud, vous pouvez les faire sécher au soleil. Procédez de la même façon. Le temps peut être plus ou moins long.

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Recette : croque au gouda et au hachis de champignons

Un plat rempli de saveur.

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Recette : caponata à la courge

La caponata est un plat de légumes cuits aigre-doux. Préparée un ou deux jours à l’avance et conservée au réfrigérateur, elle n’en est que plus savoureuse. …

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Recette : poires rôties au Marsala

On peut les faire un ou deux jours à l’avance.

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Recette : quinoa parfumé à l’orange et au sumac

Cuire le quinoa dans du bouillon ou du jus de fruit.

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Recette : fèves à la grecque avec feta et tomates

Encore meilleures préparées la veille.

Recettes

Recette : bouchées de poivrons grilles

Tout le monde craque pour cette recette. Idéale dans toutes les soirées tapas.

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Recette : gâteau au fromage à la new-yorkaise

Le plus populaire gâteau au fromage à l’américaine.

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Recette : gâteau aux carottes

Une recette de Stella McCartney !…