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Recettes

Recette : macaroni aux deux fromages et au bacon

Les deux cheddars aux affinages inégaux confèrent à ce plat une richesse contrebalancée par l’ajout de bacon fumé bien salé.

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Spoom au citron meringué

Un dessert léger au parfum d’agrumes.

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Recette : croque en bol

Une salade consistante et nourrissante.

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Recette : tajine express au poulet

Un plat simple relevé d’une exquise touche exotique.

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Recette : confiture de tomate

Simple à préparer avec vos tomates du jardin !…

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Recette : pommes farcies au four

Un chaud délice d’automne.

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Recette : ratatouille sautée et pimentée

Saisis au wok, les légumes de saison croquent encore plus sous la dent.

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Recette : carpaccio d’avocat aux bleuets

Savourez les « perles bleues » de chez nous et profitez de ses bienfaits antioxydants.

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Recette : noisette d’agneau aux petits bleuets sauvages du Québec

Cuisinez rapidement ce délice du chef Jérôme Ferer.

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Recette : guédille de homard

Une salade de homard froide dans un petit pain chaud tartiné de beurre. La simplicité estivale a vraiment du bon !…

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Recette : hamburger au saumon

Le saumon est une délicieuse alternative au boeuf haché. Plus léger, sa saveur sera rehaussée lorsque grillé sur le barbecue.

Décoration et design

Photos : déco champêtre chic et facile

Transformez votre maison de campagne en retraite sophistiquée et épargnez votre compte bancaire. Les marchés aux puces, les ventes-débarras et les boutiques d'objets recyclés sont les amis de ceuz qui désirent égayer une demeure à peu de frais. Permettez-vous de rêver ! Visitez cette galerie de photos afin de découvrir une foule d'idées de décoration épatantes pour la maison comme pour le chalet.

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Recette : baklava du Milos

Ce dessert, servi au restaurant Milos, est une valeur sûre !…

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Recette : pâtes au poulet au persil et au citron de Ricardo

Accompagnez ce plat de pâtes vite fait d’une bonne salade verte.

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Recette : crème fraîche à l’érable

Une garniture pour gâteaux et biscuits inspirée du temps des sucres. Préparez cette crème fraîche une journée à l’avance.