beurre

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Recette : sablés au chocolat

Un dessert délectable.

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Recette : gâteau sandwich Victoria

Un gâteau idéal pour l’heure du thé.

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Recette : truite à la Blanche de Boréale

Truite à la bière.

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Recette : boulettes de maïs éclaté au caramel

Une bouchée sucrée et salée.

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Recette : gâteau au fromage à la new-yorkaise

Le plus populaire gâteau au fromage à l’américaine.

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Recette : trésors cachés

Servez ce dessert décadent et chocolaté.

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Recette : feuilletés citron-cardamome

Pour éviter que les feuilles non utilisées ne sèchent, recouvrez-les d’un linge humide. Si la pâte se déchire, raccommodez-la avec vos doigts.

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Recette : morue en papillote

Simple, légère et délicieuse, cette recette allie des herbes fraîches et des épices qui complètent à merveille la riche saveur de beurre du poisson.

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Recette : croque monsieur et croque madame

Ce sandwich est un incontournable des bistros de France. II est facile et rapide à préparer, délicieux et tellement meilleur qu’un sandwich ordinaire.

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Recette : petits gâteaux au chocolat, marbrés au fromage blanc

Le fromage blanc ajoute du moelleux à la pâte en même temps qu’un petit goût piquant et un attrait visuel au produit fini.

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Recette : couronnes citronnées au thym

Un classic revisité.

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Recette : biscuits gaufrés au chocolat

Aussi fins et croustillants que la croûte mince d’une pizza.

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Recette : polenta de Joe Beef

Un délicieux accompagnement !…

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Recette : bourgots au beurre d’escargot de Joe Beef

Les bourgots sont des escargots marins géants. Dans les villages situés le long du fleuve, vous en trouverez dans des bocaux d’un gallon, dans une saumure ou du vinaigre blanc.

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Recette : carrés au fudge

Une recette simple et un dessert fabuleux.