Yogourt

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À table

Comment faire du yogourt fait maison

La rédactrice culinaire Kristen Eppich vous présente les instruction illustrées pour faire un yogourt délicieux et crémeux. Après la fabrication du pain maison, le yogourt maison est la nouvelle tendance. Tout ce dont vous avez besoin, c’est d’une casserole à fond épais, d’une serviette et de temps, afin de transformer…

Recettes

Recette : quinoa et flocons d’avoine au yaourt, aux framboises et aux noisettes

Rangez vos assiettes tout au fond du placard et servez ce plat dans un bol.

Recettes

Recette : yoğurtlu kebap

Ce plat sans façon est très coloré !…

Recettes

Recette : chausson aux pétoncles épicés

Recettes

Recette : soupe Dahl réconfortante de Ricardo à la mijoteuse

Une soupe indienne parfaite par journée froide.   Découvrez aussi la crème de pois verts d’Helena Loureiro.

Recettes

Recette : panna cotta au yogourt et à la gelée de cidre

Recette de Patrice Demers.

Recettes

Recette : pops au lassi à la mangue

La fraîcheur de l’été dans une bouchée.

Recettes

Recette : burger de poulet à l’indienne avec chutney et raïta

Un classique revisité à la sauce indienne.

À table

Recette : croquettes de saumon de Giada de Laurentiis

Un repas de semaine super facile à réaliser de la chef du Food Network, Giada de Laurentiis.

Recettes

Recette : salade dorée de quinoa, de mangue et de noix

Le quinoa est un grain est très nourrissant, puisqu’il contient des protéines complètes. Il peut remplacer le riz dans la plupart des recettes.

Recettes

Recette : parfait glacé au yogourt et vanille, compote de bleuet au balsamique

Un dessert aux petits fruits de chef Jean-François Vachon du restaurant M comme Masson.

Brochettes

Recette : brochettes de poulet épicées

Laissez mariner votre poulet pour des brochettes tendres et savoureuses cuites sur le barbecue.

Recettes

Recette : souvlakis à l’agneau et patates rôties

Une recette facile à préparer mettant en vedette des saveurs authentiques grecques.

Recettes

Recette : spécial Milos

De divines croustilles de courgettes et d’aubergines avec du tzatziki.

Recettes

Recette : mousse glacée aux cerises

Un trait de miel et des pistaches concassées ajoutent douceur et croquant à ce joli dessert, facile à réaliser.