Tartes

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À table

Tarte « Chess »

Cette recette classique a plus de 100 ans.

À table

Tarte au fromage de chèvre et aux tomates, avec salade de basilic

Pour cette recette, utiliser un moule à tarte de 25 à 28 cm (10 ou 11 po) de diamètre, ou un moule carré, à fond amovible.

À table

Recette : tarte aux pêches fraîches

Recettes

Recette : gâteau aux pommes, sauce beurre-cassonade

Voici une façon délicieuse de profiter de la récolte lors de la saison des pommes.

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Recette : tarte flamande au chocolat

Pour apprécier cette tarte, il est important d’utiliser un excellent chocolat.

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Recette : tarte sablée aux noix et au caramel

L’incontournable tarte aux noix.

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Recette : tartelettes aux pommes et au cheddar aromatisées au thym

Cheddar fort et pommes se marient à merveille.

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Recette : petites quiches aux carottes sans croûte

Un classique gourmand et doré.

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Recette : tarte à la rhubarbe et aux fraises

 Sucrée et acidulée, comme on l’aime.

Tartes

Recette : pâté à la viande

Indispensable au réveillon comme au temps des sucres.

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Recette : tartelettes portugaises

Une pâtisserie portugaise traditionnelle nommée pasteis de nata.

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Recette : Seb’s Key Lime Pie

Ce petit citron vert est le compagnon de beaucoup des repas du chef Sébastien Houle chaque fois qu’il passe en Floride. Voici sa version de cette fameuse tarte tropicale.

Recettes

Recette : croûte à tarte idéale

Avec cette recette classique et simple, faites vous-même votre pâte à tarte maison.

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Recette : tartelettes à la citrouille et à l’érable

Votre citrouille aura droit à un autre moment de gloire cuisinée dans cette tartelette savoureuse.

Tartes

Recette : tartelettes crémeuses noisette et Baileys®

Essayez cette recette avec votre liqueur favorite !…