recette facile

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Matcha, menthe et  chocolat

Des boules d’énergie santé, faciles à préparer pour la semaine de la relâche!

À table

Satay végé arachides et chili

Satay végé arachides et chili, oh que oui! Ces brochettes sont enrobées d’une sauce qui combine les saveurs sucré, salé et épicé. Une combinaison gagnante qui saura vous mettre l’eau à la bouche. Une recette à essayer absolument! Portions 4 Préparation 15 mins Cuisson 2 mins  …

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Blanquette de sole au citron

Cette recette est non seulement très facile, mais aussi rapide à réaliser!

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Tarte aux pommes Red Prince facile

Cette tarte est délicieuse servie en guise de dessert avec du yogourt glacé ou pour accompagner le thé de l’après-midi.

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Barres énergétiques royales

Ces barres énergétiques entièrement naturelles sont délicieuses et riches en fibres, en plus de constituer une source de protéines. Elles sont idéales pour un déjeuner sur le pouce ou en guise de collation à toute heure du jour. Leur commodité et leur goût exquis en feront un…

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Hachis parmentier végé

Envie d’un pâté chinois? C’est par ici! Cette recette est faite à partir de seulement 5 ingrédients, mais ne vous inquiétez pas, c’est tout aussi incroyable et réconfortant que la version classique. La seule différence… c’est sans viande. Portions : 4 Préparation : 15 mins Cuisson : 33…

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Soupe majestueuse aux pommes Red Prince

Cette soupe nourrissante est exactement ce que recommande le médecin par temps froid et venteux – oubliez la soupe poulet et nouilles! Bien que sa consistance puisse donner à penser qu’elle est très calorique, elle est étonnamment faible en calories – et sans gluten. Préparée avec seulement…

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Tisane grand air (tisane respiratoire)

Un cadeau très utile quand les températures baissent et que les premiers maux de l’hiver s’invitent sans prévenir ! Cette tisane permet de décongestionner les voies respiratoires grâce à l’eucalyptus, d’apaiser la gorge grâce à la mauve aux propriétés anti-inflammatoires et de combattre les infections avec le thym. Bref, on retrouve un vrai confort…

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Fudge aux épices

Ce Fudge aux épices est une recette extraite du livre de Marie-France Farré et Noëlie Cotteaux, « Chocolats gourmands et sains à faire soi-même ». Photographie et stylisme de Gaëlle Bizeul. Préparation : 20 minutes Temps de refroidissement : 2 heures  …

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Salade de canard confit et asperges

Essayer ce plat gastronomique conçu par Bonne Maman sans tarder!

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Verrine 100 % vegan. Amandes, café et fruits rouges

Voilà une création gourmande qui rend hommage à l’association café et fruits rouges. Cette recette est 100 % végan, sans gluten et aussi sans culpabilité puisqu’elle est très pauvre en calories. Temps de préparation : 20 min Matériel : Un batteur Une poche à douille 3 verrines…

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Laitue romaine grillée avec câpres frites, radis et vinaigrette crémeuse

Cette « fausse » salade César est bien plus savoureuse et riche, mais il vous faudra des couverts pour la déguster.

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Minibrocolis frits aux piments et aux échalotes

Les chefs adorent le spigarello pour son goût de terroir, son amertume et sa beauté, et il a même détrôné le chou frisé. Découvrez-les tous !

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Poulet Mamma Mia

La belle-sœur de Trish Magwood nous offre sa recette familiale favorite, le « poulet pizza », tirée du livre de Melissa Clark, Dinner : Changing the Game.

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Toasts aux champignons forestiers crémeux

Cette riche combinaison de saveurs est tout aussi bonne dans des pâtes, des soupes et des sauces.