recette facile
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À table
Hachis parmentier végé
Envie d’un pâté chinois? C’est par ici! Cette recette est faite à partir de seulement 5 ingrédients, mais ne vous inquiétez pas, c’est tout aussi incroyable et réconfortant que la version classique. La seule différence… c’est sans viande. Portions : 4 Préparation : 15 mins Cuisson : 33…
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Soupe majestueuse aux pommes Red Prince
Cette soupe nourrissante est exactement ce que recommande le médecin par temps froid et venteux – oubliez la soupe poulet et nouilles! Bien que sa consistance puisse donner à penser qu’elle est très calorique, elle est étonnamment faible en calories – et sans gluten. Préparée avec seulement…
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Tisane grand air (tisane respiratoire)
Un cadeau très utile quand les températures baissent et que les premiers maux de l’hiver s’invitent sans prévenir ! Cette tisane permet de décongestionner les voies respiratoires grâce à l’eucalyptus, d’apaiser la gorge grâce à la mauve aux propriétés anti-inflammatoires et de combattre les infections avec le thym. Bref, on retrouve un vrai confort…
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Fudge aux épices
Ce Fudge aux épices est une recette extraite du livre de Marie-France Farré et Noëlie Cotteaux, « Chocolats gourmands et sains à faire soi-même ». Photographie et stylisme de Gaëlle Bizeul. Préparation : 20 minutes Temps de refroidissement : 2 heures …
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Salade de canard confit et asperges
Essayer ce plat gastronomique conçu par Bonne Maman sans tarder!
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Verrine 100 % vegan. Amandes, café et fruits rouges
Voilà une création gourmande qui rend hommage à l’association café et fruits rouges. Cette recette est 100 % végan, sans gluten et aussi sans culpabilité puisqu’elle est très pauvre en calories. Temps de préparation : 20 min Matériel : Un batteur Une poche à douille 3 verrines…
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Laitue romaine grillée avec câpres frites, radis et vinaigrette crémeuse
Cette « fausse » salade César est bien plus savoureuse et riche, mais il vous faudra des couverts pour la déguster.
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Minibrocolis frits aux piments et aux échalotes
Les chefs adorent le spigarello pour son goût de terroir, son amertume et sa beauté, et il a même détrôné le chou frisé. Découvrez-les tous !
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Poulet Mamma Mia
La belle-sœur de Trish Magwood nous offre sa recette familiale favorite, le « poulet pizza », tirée du livre de Melissa Clark, Dinner : Changing the Game.
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Toasts aux champignons forestiers crémeux
Cette riche combinaison de saveurs est tout aussi bonne dans des pâtes, des soupes et des sauces.
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Toasts au fromage de chèvre citronné
Voici une des recettes simples et délicieuses de Kara.
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Toasts à la ricotta fouettée avec figues, pistaches et miel
Ces toasts, faciles à faire, sont parfaits pour utiliser des restes de pain.
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Toasts simples
Ces toasts, faciles à faire, sont parfaits pour utiliser des restes de pain.
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Courge poivrée farcie au riz sauvage
La recette de courge farcie contient du riz sauvage et du chou frisé agrémenté de café mélange de la maison-noir de Van Houtte. De plus, recette qui peut facilement être servie comme plat principal pour votre repas des fêtes.
À table
Recette : une soupe de maïs nourrissante et toute simple
À essayer pour le lunch ou comme entrée.