Poulet
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Recettes
Recette : pâtes au poulet au persil et au citron de Ricardo
Accompagnez ce plat de pâtes vite fait d’une bonne salade verte.
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Recette : escalopes de poulet panées à la mozzarella fumée
Ces escalopes de poulet attendries sont succulentes avec leur parmesan râpé, leur panko croustillant, leur sauce tomate fraîche et leur mozzarella fondante.
Recettes
Recette : poulet rôti au rocou et à la lime
Le poulet rôti à la cubaine est parfumé à la lime, à l’ail et au rocou, une épice à la saveur musquée.
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Recette : tagine de poulet aux abricots secs
Un plat savoureux, rempli de saveurs automnales.
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Recette : salade César
Vous pouvez remplacer le poulet par des queues de crevettes cuites et décortiquées.
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Recette : pizza naan au curry de poulet et aux asperges
Garnie de saveurs indiennes.
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Recette : poulet façon tandoori
Pour actualiser ce grand classique, le poulet est mariné dans un yogourt et des épices avant d’être grillé, puis servi accompagné de pain naan tiède.
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Recette : kebabs de poulet au babeurre et à l’ail
Des brochettes santé à servir avec un tzatziki, la trempette grecque classique.
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Recette : boulettes de poulet aux herbes
Un plat d’accompagnement parfait pour un brunch ou un dîner.
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Recette : poulet crémeux à l’estragon
Simple mais divine, cette recette est un classique de bistro.
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Recette : pochettes de pita à la salade de poulet et aux noix
Les noix ajoutent une touche croquante à ces délicieuses pochettes.
Poulet
Recette : salade d’abricots et de poulet rôti
Utilisez des abricots frais et séchés pour marier les textures et saveurs. L’abricot séché est sucré et élastique sous la dent et l’abricot frais juteux à souhait.