Poulet

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Recette : pâtes au poulet au persil et au citron de Ricardo

Accompagnez ce plat de pâtes vite fait d’une bonne salade verte.

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Recette : escalopes de poulet panées à la mozzarella fumée

Ces escalopes de poulet attendries sont succulentes avec leur parmesan râpé, leur panko croustillant, leur sauce tomate fraîche et leur mozzarella fondante.

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Recette : poulet rôti au rocou et à la lime

Le poulet rôti à la cubaine est parfumé à la lime, à l’ail et au rocou, une épice à la saveur musquée.

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Recette : tagine de poulet aux abricots secs

Un plat savoureux, rempli de saveurs automnales.

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Recette : salade César

Vous pouvez remplacer le poulet par des queues de crevettes cuites et décortiquées.

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Recette : pizza naan au curry de poulet et aux asperges

Garnie de saveurs indiennes.

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Recette : poulet façon tandoori

Pour actualiser ce grand classique, le poulet est mariné dans un yogourt et des épices avant d’être grillé, puis servi accompagné de pain naan tiède.

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Recette : kebabs de poulet au babeurre et à l’ail

Des brochettes santé à servir avec un tzatziki, la trempette grecque classique.

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Recette : boulettes de poulet aux herbes

Un plat d’accompagnement parfait pour un brunch ou un dîner.

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Recette : poulet crémeux à l’estragon

Simple mais divine, cette recette est un classique de bistro.

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Recette : pochettes de pita à la salade de poulet et aux noix

Les noix ajoutent une touche croquante à ces délicieuses pochettes.

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Recette : salade d’abricots et de poulet rôti

Utilisez des abricots frais et séchés pour marier les textures et saveurs. L’abricot séché est sucré et élastique sous la dent et l’abricot frais juteux à souhait.