Nouvel an
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Recettes
Recette : rouleaux au prosciutto
Succulent pour le temps des fêtes.
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Recette : mousse au saumon fumé avec sauce verte aux noix
La mousse de saumon et la sauce verte aux noix peuvent être préparées un jour à l’avance et conservées au réfrigérateur.
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Recette : borchtch aux canneberges et au poulet
La betterave, favorable à la santé cardiaque et remplie d’antioxydants, est l’ingrédient principal de ce borchtch. Facile à préparer, cette soupe sera une des préférées de votre famille.
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Recette : margarita festive aux canneberges
Lors de vos célébrations des Fêtes, il ne passera pas inaperçu !…
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Recette : biscottis à l’orange et aux pistaches
Le chef Sébastien Houle reprend une tradition australienne… originaire d’Italie !…
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Recette : cocktail Buck’s Fizz
Levez votre verre avec ce cocktail aux agrumes.
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Recette : petits sablés avec crème au beurre chocolatée
Dégustez une délicieuse crème au beurre chocolatée sans passer des heures dans la cuisine !…
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Recette : espresso martini
Un cocktail délicieux pour les Fêtes.
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Recette : trempette crémeuse à l’artichaut
À déguster avec des croustilles ou des crudités.
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Recette : chutney aux canneberges et à l’orange
Colorées et riches en vitamines C, les canneberges sont maintenant les rivales des bleuets.
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Recette : tartelettes crémeuses noisette et Baileys®
Essayez cette recette avec votre liqueur favorite !…
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Recette : verrine de dindon et mayonnaise à la mangue
Pour un apéritif dinatoire ou une entrée chic. Les verrines étaient d’abord l’apanage des grands restaurants. Depuis, on a vu les verrines arriver dans nos maisons.
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Recette : Glögg
Une boisson chaude scandinave à base de vin rouge ou blanc, de jus de fruits et d’épices odorantes, servie avec des fruits et des noix.
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Recette : croquembouche au gingembre
Impressionnez vos invités avec ce dessert de fête.
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Recette : courge poivrée farcie et gratinée
Un délicieux plat végétarien gratiné qui peut se servir en accompagnement ou en entrée.