Nouvel an

Articles récents

Recettes

Recette : truffes aux amandes et à l’érable

Une gourmandise à préparer une semaine avant Noël.

Recettes

Recette : rapinis à l’ail

Avec sa plaisante amertume, ce chou constitue un choix de légumes verts inattendue.

À table

Recette : gelée de canneberge aromatisée au romarin

Comme variante, utilisez des mélanges de jus de canneberge et de framboises ou du jus de raisin.

Recettes

Recette : canneberges girly du Toqué!

La canneberge déclinée de plusieurs façons.

Recettes

Recette : cocktail au vin de glace et brandy

Un élégant cocktail des Fêtes.

Recettes

Recette : canapés à la provençale d’Antoine Sicotte

Idéaux pour vos apéritifs ou vos buffets.

Katry Ann beaudoin

Des calendriers pour 2012

La fin de 2011 et les célébrations qui s'enchainent sont pour moi toutes aussi excitantes que l'était jadis une nouvelle année scolaire. Pourquoi? Car j'associe au début d'une nouvelle année l'achat d'un calendrier. Vivement 2012! J'adore me procurer de la papeterie et des petits items du genre, pas vous? Un site que j'aime de tout coeur est Esty. C'est fou ce qu'on peut passer des heures à y naviguer (et à se créer des besoins). Pour les besoins de la cause, justement, j'y ai navigué à la recherche d'un calendrier pour l'année 2012. Voici mes favoris du jour :

Recettes

Recette : fromage en quatre parfums d’Antoine Sicotte

Le cuisinier rebelle nous offre sa recette de bouchées fronagées.

Tartes

Recette : pâté à la viande

Indispensable au réveillon comme au temps des sucres.

Recettes

Recette : grissini roulé de prosciutto

Pour un apéro à l’italienne simple et élégant.

Pomme

Recette : palmiers aux pommes et noix

Créez une gâterie des Fêtes qui plaira à tous.

Recettes

Recette : cocktail Érablissimo

Trinquez à la belle vie.

Recettes

Recette : moelleux aux deux chocolats

Essayez ces gâteaux aux centres coulants aux fruits.

Recettes

Recette : bûche carrée choco-érable

Essayez ce classique des fêtes praliné.

Recettes

Recette : douceur de fruits frais à la crème d’érable

Un doux dessert rapide au sirop d’érable.