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Recette : cannellonis aux noix

Un péché mignon délicieux et protéiné.

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Recette : muffins aux courgettes et aux noix

Sous le charme des courges et des citrouilles.

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Recette : morue en papillote

Simple, légère et délicieuse, cette recette allie des herbes fraîches et des épices qui complètent à merveille la riche saveur de beurre du poisson.

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Recette : bourgots au beurre d’escargot de Joe Beef

Les bourgots sont des escargots marins géants. Dans les villages situés le long du fleuve, vous en trouverez dans des bocaux d’un gallon, dans une saumure ou du vinaigre blanc.

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Recette : boisson fouettée à la lime et aux noix

Idéale pour un petit déjeuner rapide.

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Recette : palmiers aux pommes et noix

Créez une gâterie des Fêtes qui plaira à tous.

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Recette : rouleaux au prosciutto

Succulent pour le temps des fêtes.

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Recette : mousse au saumon fumé avec sauce verte aux noix

La mousse de saumon et la sauce verte aux noix peuvent être préparées un jour à l’avance et conservées au réfrigérateur.

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Recette : tartelettes crémeuses noisette et Baileys®

Essayez cette recette avec votre liqueur favorite !…

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Recette : salade colorée de betteraves

Cette salade colorée et rafraichissante, est tout à fait à l’image de Marie-Ève Colin, chef traiteur pour Simpléchic.

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Recette : salade de haricots verts

À température ambiante, cette salade est un régal. Si vous la préparez à l’avance, mettez-la au réfrigérateur et sortez-la 30 minutes avant de la servir.

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Recette : courgettes farcies à la méditerranéenne

Avec sa farce au fromage de chèvre, aux noix et aux pois chiches, cette recette constitue un plat principal végétarien complet, mais léger.

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Recette : beignets de chèvre

Chef Jean-François Vachon du restaurant M sur Masson propose d’utiliser les bleuets sauvages du Québec pour un amuse-gueule rempli de saveur.

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Recette : salade dorée de quinoa, de mangue et de noix

Le quinoa est un grain est très nourrissant, puisqu’il contient des protéines complètes. Il peut remplacer le riz dans la plupart des recettes.

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Recette : salade dorée de quinoa, de mangue et de noix

Facile, rapide, délicieuse et santé !…