Dessert
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Recettes
Recette : granita aux pommes et aux noix de Californie
Un complément parfait de vos fromages favoris ou une touche rafraîchissante à votre repas.
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Recette : pot de crème au chocolat amer et au sirop d’érable
Dégustez ce dessert simplissime et délicieux.
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Recette : semifreddo glacé à l’espresso
Un dessert exceptionnel et élégant parfumé au Frangelico.
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Recette : sorbet aux fruits
Une recette facile et rapide.
Dessert
Recette : sorbet basilic et citron
Un dessert qui déborde de fraîcheur !…
Recettes
Recette : sorbet aux pêches et aux agrumes
Un dessert onctueux idéal à la fin d’un repas d’été.
Recettes
Recette : tarte à la crème glacée et au beurre d’arachide
Un délice estival sucré.
Recettes
Recette : parfait glacé au yogourt et vanille, compote de bleuet au balsamique
Un dessert aux petits fruits de chef Jean-François Vachon du restaurant M comme Masson.
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Recette : crème glacée de concombre
Une glace bien originale et rafraichissante.
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Recette : queen of puddings
Beauté meringuée nappée de crème anglaise tiède.
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Recette : baklava du Milos
Ce dessert, servi au restaurant Milos, est une valeur sûre !…
Recettes
Recette : verrine aux pommes et à l’érable de Ricardo
Ce dessert inspiré de classiques québécois, – comme la tarte au sucre et la croustade aux pommes – se voit réinventé et étagé dans une verrine pour une présentation spectaculaire.
Dessert
Recette : crème fraîche à l’érable
Une garniture pour gâteaux et biscuits inspirée du temps des sucres. Préparez cette crème fraîche une journée à l’avance.
Dessert
Recette : mousse au limoncello
Une crème au citron, aromatisée au limoncello, allégée par une touche de crème fouettée.