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Loup de mer grillé avec aïoli et gremolata à l’estragon

Une recette de poisson à cuisiner sur le grill.

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Salade de pommes de terre chaudes avec oignons cipollini et aneth

Laissez les pommes de terre encore chaudes absorber la vinaigrette avant de servir.

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Bifteck d’aloyau frotté au café et au sel

Le café de la marinade à sec ajoute une touche d’acidité qui accentue la saveur du boeuf.

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Poulet épicé en crapaudine

Découvrez la meilleure façon de cuire un poulet uniformément sur le gril !

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Meringues à la crème de noix de coco et aux fruits à noyau

Des meringues moelleuses à souhait, sur le grill !

Secrets de chef

Boîte à lunch: 5 trucs qui vont vous simplifier la vie pour la rentrée

Notre rédactrice culinaire Kristen Eppich partage son guide de survie pour la rentrée.  Qui dit rentrée dit retour à la routine, aux boîtes à lunch et aux soupers à une heure raisonnable. Ce n’est pas facile, surtout avec mes trois enfants de 7, 9 et 10 ans qui ont…

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Recette : une soupe de maïs nourrissante et toute simple

À essayer pour le lunch ou comme entrée.

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Recette: le ceviche de jeune coco du restaurant montréalais LOV

Cuisinez cette recette végétalienne du restaurant LOV à la maison!

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Recette : les pâtes puttanesca au chou-fleur du chef David Rocco

Un plat original et savoureux.

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Recette: L’express, le smoothie à la pêche et au melon

Un smoothie à la pêche et au melon facile à préparer avec les enfants !

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Le smoothie antistress aux baies

Relaxez avec ce smoothie aux baies succulentes!

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Recette: le Cycliste, un smoothie plein d’énergie!

À essayer pour faire le plein d'énergie!

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Recette: le Poke Bowl au saumon de la terrasse montréalaise Perché

Savourez le Poke Bowl au saumon de la terrasse montréalaise Perché...à la maison!

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Recette : le gâteau au fromage sans cuisson de Patrizia

Un dessert fantastique où la ricotta est à l’honneur.

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Recette : les boulettes de viande à la sauce tomate de David Rocco

Un plat simple, classique et délicieux!