Septembre 2010

Décoration et design

Photos : 15+ solutions pour de petits espaces

Des trucs et des astuces pour organiser et maximiser un espace restreint, qu'il s'agisse d'une cuisine, d'un salon, d'une salle de bain ou d'une chambre.

Décoration et design

Photos : un loft dans le Vieux-Montréal

Sur la rue de l'Hôpital, dans le Vieux-Montréal, au cinquième étage d'un immeuble historique, ce petit appartement de 525 pieds carrés a immédiatement séduit Nathalie Bouchard et Annie Horth, les partenaires à la tête de Creative Flats. Aguerries dans l'art de transformer un espace informe en un décor d'avant-garde, les deux femmes ont commencé à imaginer les lieux plusieurs mois avant d'en prendre possession. La décoration est éclectique.

Recettes

Recette : tortillas maison à la farine de blé

Faire des tortillas à la maison est d’une facilité déconcertante. Vous serez surpris !…

Recettes

Recette : café de olla

Un breuvage chaud, épicé et sucré.

Recettes

Recette : flan à la cannelle

Avec un café de olla, cette crème caramel légèrement épicée est un délice.

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Recette : bavette marinée à la mexicaine dans une tortilla maison

En fines tranches dans une tortilla maison, ce steak à la saveur herbacée est un vrai régal.

Recettes

Recette : piments poblanos farcis

Il existe plusieurs recettes de chiles rellenos. Celle-ci est très populaire au Mexique.

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Recette : pico de gallo

Une jolie salsa colorée pour accompagner les chips tortillas toutes faites.

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Recette : salsa aux tomatilles

Une salsa relevée aux saveurs d’agrumes qui crée une très forte dépendance.

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Recette : margaritas classiques

Mélangée au shaker, et non glacée, notre margarita se démarque grâce à son jus de lime fraîche, sa tequila de qualité et son trait de Grand Marnier.

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Recette : tartelettes au chèvre et aux tomates de Lynda Reeves

Ces tartelettes peuvent être servies comme amuse-gueules lors d’une soirée cocktail estivale ou, préparées à l’avance, en entrée lors d’un repas raffiné.

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Recette : le gravlax de Lynda Reeves

Lynda Reeves partage sa délicieuse recette de saumon mariné, parfaite pour un repas estival, une fête donnée à l’occasion d’un mariage ou un brunch de weekend.

Décoration et design

Photos : 30+ chambres à couper le souffle

Trouvez des idées pour le design de la chambre d’invités, la chambre d’enfant ou la chambre principale. Que vous préfériez le style traditionnel ou contemporain, vous y retrouverez de somptueux papiers peints, de la literie et des tissus fins, sans oublier des beaux meubles anciens ou laqués, des têtes de lit personnalisées, des jolies suspensions et bien plus encore.