Pois
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À table
Salade de pois et de paneer frit
Les restaurateurs Maya Gohill et Cody Willis nous proposent un festin bengali.
À table
Mocktail : pois et betteraves de Seedlip
Ce mocktail regorge d'ingrédients nourrissants !
Recettes
Recette : lasagnes aux épinards, aux petits pois et à la ricotta
Un trait de jus de citron, au moment de servir, rehausse les saveurs. …
Recettes
Recette : mini paëlla
Originaire de Valence, la paëlla se préparait, à l’origine, avec du lapin, du canard ou du poulet.
Recettes
Recette : arroz con pollo
Un plat espagnol au poulet et au riz aux noix.
Recettes
Recette : soupe aux pois à la menthe
Réfrigérer les pois, une fois blanchis, permet de conserver leur jolie teinte.
Pois
Recette : soupe aux pois
Un potage classique pendant la saison des sucres.
Recettes
Recette : soupe-repas orientale à l’érable
Pour une soupe plus consistante, ajouter des nouilles ou du riz cuit.
Recettes
Recette : salade colorée de betteraves
Cette salade colorée et rafraichissante, est tout à fait à l’image de Marie-Ève Colin, chef traiteur pour Simpléchic.
Recettes
Recette : risotto citronné au homard
La note citronnée de ce risotto fait merveille avec le homard et les petits pois.
Recettes
Recette : soupe aux petits pois et aux oignons verts
Potage simple rehaussé de vinaigre de xérès.
Pois
Recette : salade de pois mange-tout et de vrilles de pois
Servi frais, un pinot noir léger accompagne bien les pois-mange-tout.
Recettes
Recette : sauté de petits pois et de morilles
Un plat conjugant la fermeté du pois et le subtil arôme de noix de la morille.