Persil

À table

Recette : les boulettes de viande à la sauce tomate de David Rocco

Un plat simple, classique et délicieux!

Recettes

Recette : naan grillé, purée d’aubergines et oignon rouge grillé

Recettes

Recette : yoğurtlu kebap

Ce plat sans façon est très coloré !…

Recettes

Recette : quinoa rouge, asperges, portobello et feta

Accompagnez-le de pain à l’ail chaud et d’un sauvignon blanc léger.

Recettes

Recette : calamari Fra Diavolo

Servez-les sur des pâtes ou avec du pain croûté pour saucer.

Recettes

Recette : burger double au beurre d’herbes

Recettes

Recette : pâtes à la vongole

Un goût de mer.

Recettes

Recette : la ribbollita

La touche paysanne.

Recettes

Recette : ricotta fraîche avec pistaches et olives noires

Dégustez-le avec un verre de vin blanc bien froid !…

Recettes

Recette : guedilles aux crevettes

Une recette idéale pour un pique-nique.

À table

Recette : babaghanouj 
à la grenade

Sous le charme méditerranéen.

Recettes

Recette : croque au gouda et au hachis de champignons

Un plat rempli de saveur.

Recettes

Salade de pois chiches de Maria Loggia

Les pois chiches sont très versatiles. On peut les servir en plat principal ou en accompagnement, comme dans cette salade agrémentée d’une vinaigrette légère.

Recettes

Pain de viande aux épinards, sauce au persil de Maria Loggia

Un polpettone moelleux aux saveurs d’oignons caramélisés sucrés et de ricotta, accompagné d’une vivifiante sauce au persil.

Recettes

Recette : boulettes de porc et de courgettes au barbecue

Sous le charme des courges et des citrouilles.