parmesan

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Recette : pizza aux champignons

Une savoureuse pizza!…

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Recette : pizza au pesto et aux olives séchées

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Recette : pizza au prosciutto et aux figues

Une combinaison gagnante!…

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Recette : lasagnes aux épinards, aux petits pois et à la ricotta

Un trait de jus de citron, au moment de servir, rehausse les saveurs. …

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Recette : cannellonis aux noix

Un péché mignon délicieux et protéiné.

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Recette : BLT à l’envers du Toqué!

Le célèbre Bacon-laitue-tomates façon Toqué!…

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Recette : fondue parmesan Les Touilleurs

Bien meilleure en version maison.

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Recette : gratin de pain

Pour le brunch, un plat gratiné et fait à l’avance.

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Recette : polenta de Joe Beef

Un délicieux accompagnement !…

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Recette : tomates cerises farcies de Jean-Luc Boulay

Au fromage de chèvre, servies avec un pesto.

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Recette : risotto classique au four

Une version simplifiée du traditionnel plat remué.

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Recette : fettucines Alfredo au citron et au poivre

Quoi de plus délicieux que des pâtes enrobées d’une sauce à la crème ? Nous revisitons ce riche classique en y ajoutant des notes citronnées et poivrées.

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Recette : trempette crémeuse à l’artichaut

À déguster avec des croustilles ou des crudités.

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Recette : salade de haricots verts

À température ambiante, cette salade est un régal. Si vous la préparez à l’avance, mettez-la au réfrigérateur et sortez-la 30 minutes avant de la servir.

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Recette : pâtes rustiques aux rapinis et aux noix

Un plat réconfortant, à la maison comme au chalet.