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Recettes : compote de pommes, pesto au persil et chutney aux prunes

Des condiments rapides à préparer.

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Photos : 15+ idées déco pour dresser la table de Noël

Sublimez la traditionnelle table de Noël pour un look festif saisissant.

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Recette : crevettes à la sauge, smoked-meat et relish de courgettes

Par Dominic Tremblay…

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Recette : salade d’oranges, radicchio, olives et menthe

Tremper les oignons crus dans l’eau glacée les raffermit et enlève un peu de leur soufre. …

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Photos : 10+ idées pour bien présenter votre vaisselle

Que vous ayez un buffet, un vaisselier ou des étagères ouvertes, il existe une multitude de façons de créer des compositions chics et équilibrées. Retrouvez dans cette galerie de photos plusieurs idées pour exposer votre vaisselle.

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Recette : confit d’oignons au porto

Seul ou en accompagnement, il ravit les papilles !…

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Recette : tomates séchées

En été, s’il fait très chaud, vous pouvez les faire sécher au soleil. Procédez de la même façon. Le temps peut être plus ou moins long.

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Recette : caponata à la courge

La caponata est un plat de légumes cuits aigre-doux. Préparée un ou deux jours à l’avance et conservée au réfrigérateur, elle n’en est que plus savoureuse. …

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Recette : mini paëlla

Originaire de Valence, la paëlla se préparait, à l’origine, avec du lapin, du canard ou du poulet.

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Recette : boulettes de maïs éclaté au caramel

Une bouchée sucrée et salée.

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Recette : cupcakes blancs

Ne cherchez plus : cette recette vous offre tout ce que vous pouvez espérer d’un cupcake à pâte blanche. Il convient à tout, aux fêtes d’enfants de meme qu’aux mariages.

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Recette : courges d’été en crudités et trempette à l’avocat

Sous le charme des courges et des citrouilles.

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Recette : boulettes de porc et de courgettes au barbecue

Sous le charme des courges et des citrouilles.

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Recette : salade de papaye verte

Une salade toute fraîche bonne en tout temps.

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Recette : rillettes de truite à la ciboulette et au yogourt méditerranéen

Recette de Martin Juneau.