Trempettes
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Recette : purée de topinambour à l’estragon
Une délicieuse recette inspirée par les saveurs du Liban !
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Recette : 3 trempettes pour recevoir en toute simplicité
De délicieuses trempettes prêtes en un rien de temps !
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Recette : huîtres frites, mayonnaise au paprika fumé
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Recette : baba ganoush
Un vrai délice!…
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Recette : babaghanouj à la grenade
Sous le charme méditerranéen.
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Recette : caponata à la courge
La caponata est un plat de légumes cuits aigre-doux. Préparée un ou deux jours à l’avance et conservée au réfrigérateur, elle n’en est que plus savoureuse. …
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Recette : bouchées de poivrons grilles
Tout le monde craque pour cette recette. Idéale dans toutes les soirées tapas.
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Recette : courges d’été en crudités et trempette à l’avocat
Sous le charme des courges et des citrouilles.
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Recette : confiture de tomate
Simple à préparer avec vos tomates du jardin !…
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Recette : trempette crémeuse à l’artichaut
À déguster avec des croustilles ou des crudités.
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Recette : skordalia du Milos
Avec du pain pita, cette trempette ouvrira l’appétit des convives.
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Recette : salade d’abricots et de poulet rôti
Utilisez des abricots frais et séchés pour marier les textures et saveurs. L’abricot séché est sucré et élastique sous la dent et l’abricot frais juteux à souhait.