Sandwiches et Wraps
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Recette : burger de poulet à l’indienne avec chutney et raïta
Un classique revisité à la sauce indienne.
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Recette : croque monsieur et croque madame
Ce sandwich est un incontournable des bistros de France. II est facile et rapide à préparer, délicieux et tellement meilleur qu’un sandwich ordinaire.
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Recette : sandwich au foie gras Joe Beef
Délicieux avec un filet de moutarde à l’érable.
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Recette : rouleaux au prosciutto
Succulent pour le temps des fêtes.
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Recette : burgers de tofu
Un hamburger végétarien avec une recette de marinade piquante.
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Recette : beignets de chèvre
Un délice du chef Jean-François Vachon du M comme Masson, arrosé d’une vinaigrette aux bleuets sauvages et au porto.
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Recette : guédille de homard
Une salade de homard froide dans un petit pain chaud tartiné de beurre. La simplicité estivale a vraiment du bon !…
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Recette : hamburger au saumon
Le saumon est une délicieuse alternative au boeuf haché. Plus léger, sa saveur sera rehaussée lorsque grillé sur le barbecue.
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Recette : cheeseburger américain de Ricardo
Inspiré des chaînes fast-food, le double cheeseburger de Ricardo saura plaire à tous. Servez-le lors de votre prochain barbecue!…
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Recette : pochettes de pita à la salade de poulet et aux noix
Les noix ajoutent une touche croquante à ces délicieuses pochettes.
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