Sandwiches et Wraps

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Recette : la guédille au homard ou au crabe de Roger Gagné

Cantine chez Roger à Ste-Flavie.

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Recette : burger de poulet à l’indienne avec chutney et raïta

Un classique revisité à la sauce indienne.

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Recette : croque monsieur et croque madame

Ce sandwich est un incontournable des bistros de France. II est facile et rapide à préparer, délicieux et tellement meilleur qu’un sandwich ordinaire.

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Recette : sandwich au foie gras Joe Beef

Délicieux avec un filet de moutarde à l’érable.

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Recette : rouleaux au prosciutto

Succulent pour le temps des fêtes.

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Recette : burgers de tofu

Un hamburger végétarien avec une recette de marinade piquante.

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Recette : beignets de chèvre

Un délice du chef Jean-François Vachon du M comme Masson, arrosé d’une vinaigrette aux bleuets sauvages et au porto.

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Recette : guédille de homard

Une salade de homard froide dans un petit pain chaud tartiné de beurre. La simplicité estivale a vraiment du bon !…

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Recette : hamburger au saumon

Le saumon est une délicieuse alternative au boeuf haché. Plus léger, sa saveur sera rehaussée lorsque grillé sur le barbecue.

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Recette : cheeseburger américain de Ricardo

Inspiré des chaînes fast-food, le double cheeseburger de Ricardo saura plaire à tous. Servez-le lors de votre prochain barbecue!…

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Recette : pochettes de pita à la salade de poulet et aux noix

Les noix ajoutent une touche croquante à ces délicieuses pochettes.