ricardo

Articles récents

À table

Coin lecture : Livres de cuisine à savourer cet automne

Découvrez la nouvelle chronique de Corinne Cécilia ! Plongez dans un monde culinaire original et chaleureux avec ces ouvrages délicieux. Une belle source d’inspiration pour vos repas de l’Action de grâce. 1. La cuisine des abbayes : les recettes de frère Léonard Par Josy Marty-Dufaut Plus la cuisine contemporaine…

À table

Le meilleur de 2015 : 10+ livres de cuisine qui ont fait jaser

Des excellents livres gourmands à mettre sous le sapin !

Recettes

Recette : cheeseburger américain de Ricardo

Inspiré des chaînes fast-food, le double cheeseburger de Ricardo saura plaire à tous. Servez-le lors de votre prochain barbecue!…

Recettes

Recette : verrine aux pommes et à l’érable de Ricardo

Ce dessert inspiré de classiques québécois, – comme la tarte au sucre et la croustade aux pommes – se voit réinventé et étagé dans une verrine pour une présentation spectaculaire.

Recettes

Recette : pâtes au poulet au persil et au citron de Ricardo

Accompagnez ce plat de pâtes vite fait d’une bonne salade verte.

Recettes

Recette : mousse aux bleuets sauvages de Ricardo

Un dessert léger et peu sucré.

Recettes

Recette : pommes de terre sautées aux herbes salées de Ricardo

Une saveur toute québecoise.

Recettes

Recette : steaks aux épices de Montréal de Ricardo

De la délicieuse viande pimentée.

Recettes

Recette : vinaigrette au poireau et céleri de Ricardo

Un classique français.

Recettes

Recette : palourdes au chorizo et à la bière de Ricardo

Un entrée copieuse de palourdes vapeur au chorizo fumé et à la bière.