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Recette : shake aux agrumes et à la menthe
Rafraîchissant, avec un goût inusité de menthe.
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Recette : verrines sushi aux crevettes
Toutes les saveurs des sushis, réunies dans une salade étagée, très fraîche et très parfumée. Ces verrines auront beaucoup de succès, que ce soit pour le goût ou la présentation.
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Recette : carpaccio d’avocat aux bleuets
Savourez les « perles bleues » de chez nous et profitez de ses bienfaits antioxydants.
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Recette : soupe mexicaine
Un repas plein de caractère en 40 minutes d’Amy Rosen.
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Recette : brochettes des îles sur salsa de fruits tropicaux
Une plat qui étonnera vos convives !…
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Recette : tacos au poisson de Gwyneth Paltrow
Un plat génial servi avec son guacamole et sa salsa.
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Recette : bière lime-gingembre
Célébrez avec ce breuvage amusant.
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Recette : mojito au thé vert
Un cocktail très rafraichissant, idéal en terrasse.
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Recette : poulet rôti au rocou et à la lime
Le poulet rôti à la cubaine est parfumé à la lime, à l’ail et au rocou, une épice à la saveur musquée.
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Recette : bavette marinée à la mexicaine dans une tortilla maison
En fines tranches dans une tortilla maison, ce steak à la saveur herbacée est un vrai régal.
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Recette : pico de gallo
Une jolie salsa colorée pour accompagner les chips tortillas toutes faites.
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Recette : margaritas classiques
Mélangée au shaker, et non glacée, notre margarita se démarque grâce à son jus de lime fraîche, sa tequila de qualité et son trait de Grand Marnier.
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Recette : bavette au chili et à la lime
Donnez du piquant à de tendres tranches de bavette marinée.
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